全自动鱼虾解冻机 鲅鱼解冻机 大型解冻流水线
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肉制品长期以来化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用***快速的方法自然解冻,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在品质,是客户一直想了解的,为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,酱卤食品企业的化冰难,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。全自动鱼虾解冻机 鲅鱼解冻机 大型解冻流水线解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,利用恒温高流动性水流气泡翻动,从而达到快速解冻的目的。水循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。
冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果加工厂。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。将冻肉等料料放进加满水的解冻池,用气泡将水翻腾,从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,节约环保型。
产品特点:
1)全自动解冻流水线采用国标304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足 对食品卫生的相关规定;
2)槽体采用2mm不锈钢制作;全自动鱼虾解冻机 鲅鱼解冻机 大型解冻流水线受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;
3)为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
4)为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
5)本机采用台湾台达变频器,调节传送带步进速度,***度高;
6)整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;
7)本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;
8)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1mm、板厚1.2mm、串轴为φ10mm、链片为3mm(链板两边带插边)、冲孔为φ5mm
9)全自动鱼虾解冻机 鲅鱼解冻机 大型解冻流水线全自动解冻流水线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全;
10)为方便卫生清理及排水彻底,设备底部采用倾斜式地槽,以减少卫生清洗死角;
11)整机设有多个(φ108)清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生;
12)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便;
13)为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;
14)设备含有自动补水功能;