巴氏杀毒机,滚杠式巴氏杀菌机应用:
现在巴士杀菌除用于啤酒业,还应用于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产
本机根据巴士杀菌原理制作而成,整机采用优质SUS304不锈钢,温度可在98C°内自动调控,是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备
简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到***合适的温度(即***大限度***病菌,又可以保证杀菌物不变质),或者把杀菌物放入***合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
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巴氏杀毒机,滚杠式巴氏杀菌机详细信息
1.整机采用优质SUS304不锈钢
2.温度、速度可根据工艺要求设定,
3.该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易***,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动***,巴氏杀毒机,滚杠式巴氏杀菌机安全卫生的生产目的
巴氏杀毒机,滚杠式巴氏杀菌机采用304不锈钢网带作为输送带,坚固耐用,防腐蚀防生锈,对产品不会造成二次污染,并且设备采用双层网带设计,下层为输送忘带,上层为负压带,负压带起到什么作用呢,这边跟您详细说明一下,首先负压带跟网带是同向运转,单独控制,负压带主要起到防止产品漂浮于水面,因为产品漂浮于水面会造成杀菌不彻底,增加涨袋率,这样呢采用负压带把产品完给压在水中,使产品在杀菌的同事达到无死角杀菌,提高了产品的合格率,巴氏杀毒机,滚杠式巴氏杀菌机降低了涨袋率。