经过厨房实际应用证明,洗碗机,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜,酒店食堂揭盖式洗碗机,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。
洗碗工难招、你该了解一下【洗碗哥】全自动商用洗碗机了!
随着不断加快的生活节奏,80%的年轻人选择在外就餐,各大餐馆、食堂的餐饮的卫生安全问题越来越引人注意了,现代化的全自动商用洗碗机应运而生。帮助各大餐馆、酒店、工厂、食堂等餐饮场所降低人工成本、节省水电,实现餐具零破损,保证清洗消毒质量,提高餐具的卫生标准,达到无死角清洗消毒。
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