水肥一体化技术是一项针对作物根部对水肥的需求，进行适时适量灌溉施肥的技术。果树肥水一体化技术将***和施肥融为一体，定点、定时、定量、均匀地进行施肥、***。具有省水省肥、减轻劳动强度，促进果树生长的优势，更能提高水肥利用率。对果树长势的影响水肥一体化技术能加快根系吸收速度，有利于果树在恶劣的气候条件下保持旺盛的生长，促进果树提早结果。有研究表明，水肥一体化处理过的葡萄幼苗长势快，比常规施肥灌溉提前2个月时间达到树体营***长的要求，且显著提高次年葡萄的挂果率。水肥一体化的使用，可以有效控制水分和肥料的施用，从而提高肥水利用率，促进果树根系生长。如通过滴灌施肥系统进行灌溉和施肥，能明显增加香蕉生物干重，增加一级根数量和二级根的根表面积，增大香蕉果指长、果指围，产量增加29.37％。
对果实品质的影响果树地上部长势和根系生长密切相关。根系可吸收合成地上部分树体生长所需要的各种营养。而果园的树体营养水平直接影响到挂果数量和果实大小。水肥一体化技术可有效调控好适当的营***长和生殖生长的平衡点，使树体挂果数量和果实大小达到一个***佳值，从而获得***佳的经济效益。
试验表明，在脐橙栽培上，使用水肥一体化技术，可以促进果实增大，果实横径比常规栽培增加0.75厘米，且裂果率比常规减少3.8%。
对果园经济效益的影响水肥一体化技术，可以将水肥直接输送到果树的根域土壤，在很大程度上减少了水肥在土壤中的输送距离，提高了水肥的利用率，减少成本的投入。在香蕉园上，水肥一体化技术可提高水分利用率20%以上。同以往果园管理相比，采用水肥一体化技术，可以直接减少施肥和追肥劳动强度、缩短时间、降低气候条件的影响，而适当增加追肥次数，适时追肥，使养分供应更加符合作物生长的需要，提高果树的经济效益