冰淇淋是一种冰冻甜品,以其独特的口感和多变的造型深受现代人尤其是年轻人的喜爱,但现有生产费时费力,生产成本高。为了解决上述存在的技术问题,MITSUBOSHI三星GATES盖茨提供了一种同步带输送自动化冰淇淋生产线,具体的技术方案为:
MITSUBOSHI三星GATES盖茨同步带输送自动化冰淇淋生产线其特征在于:包括配料系统、搅拌系统、加工系统、若干个成型系统和传送系统,所述搅拌系统下方设有加工系统,所述加工系统下方设置传送系统,所述成型系统设置于所述传送系统上,若干个成型系统可依次在所述传送系统带动下移动至所述加工系统下方,所述配料系统包括配料缸和浆料搅拌轴,所述搅拌轴设置于配料缸内部,所述搅拌系统包括搅拌缸、冷凝管、搅拌轴和出料阀,所述冷凝管设置于搅拌缸的外部,所述搅拌轴设置于搅拌缸内部,所述搅拌系统底部安装有振动板,振动板上等间距安装有若干振动棒,所述配料缸与搅拌缸通过可开关的浆料通路相连,所述加工系统包括送料管和送料口,所述成型系统包括***成型槽和第二成型槽。MITSUBOSHI三星GATES盖茨同步带输送自动化冰淇淋生产线与现有技术相比具有如下技术效果:结构简单,设计合理,自动化生产,减少了人员成本,采用在搅拌系统底部设置振动板和振动棒设计,使得搅拌制糕的冰淇淋不易在搅拌箱底部沉淀结块,保证了搅拌制糕的冰淇淋的搅拌混合效果。
MITSUBOSHI三星GATES盖茨同步带输送自动化冰淇淋生产线包括配料系统1、搅拌系统2、加工系统3、若干个成型系统4和传送系统5,所述搅拌系统I下方设有加工系统3,所述加工系统3下方设置传送系统5,所述成型系统4设置于所述传送系统5上,若干个成型系统4可依次在所述传送系统5带动下移动至所述加工系统3下方,所述配料系统I包括配料缸6和浆料搅拌轴7,所述搅拌轴7设置于配料缸6内部,所述搅拌系统2包括搅拌缸8、冷凝管9、搅拌轴10和出料阀11,所述冷凝管9设置于搅拌缸8的外部,所述搅拌轴10设置于搅拌缸8内部,所述搅拌系统2底部安装有振动板12,振动板12上等间距安装有若干振动棒13,所述配料缸6与搅拌缸8通过可开关的浆料通路14相连,所述加工系统3包括送料管15和送料口 16,所述成型系统4包括***成型槽17和第二成型槽18。
MITSUBOSHI三星GATES盖茨同步带输送自动化冰淇淋生产线浆料搅拌轴竖直安装在配料缸底部的中心位置,其上设置有搅拌叶片,浆料搅拌轴与一电机相连,通过电机控制浆料搅拌轴的启动、停止和转速。搅拌缸设置在配料缸的下方,为横放的桶形,其上设置有出料阀,冷凝管围设在搅拌缸外围,并与一压缩机相连,用于对搅拌缸进行制冷。
MITSUBOSHI三星GATES盖茨同步带输送自动化冰淇淋生产线冰淇淋搅拌轴延搅拌缸中心轴线方向安装在搅拌缸底面上,并与一电机相连,通过电机来控制冰淇淋搅拌轴的启动、停止和转速,配料缸和搅拌缸通过一个可控制开、关的浆料通路相连,当配料缸内的浆料配制完成后,浆料通路打开,配料缸内的浆料在重力作用下,经浆料通路流入搅拌缸。MITSUBOSHI三星GATES盖茨同步带输送自动化冰淇淋生产线控制系统采用性能稳定的可编程数控系统(PLC)作为***控制系统,通过按键或触摸屏实现程序的输入和运行控制,可预先设置冰淇淋机的工作参数,如:如冰淇淋目标硬度值、浆料搅拌轴转动时间、冰淇淋搅拌轴转动时间等,实现冰淇淋生产线工作的自动化。