芹菜皮蛋牛肉粒
简介 芹菜皮蛋牛肉粒近期我家很受欢迎的菜菜，每次还在锅里炒着，小瑶就能闻香而至，眼巴巴地看着锅芹菜皮蛋牛肉粒近期我家很受欢迎的菜菜，每次还在锅里炒着，小瑶就能闻香而至，眼巴巴地看着锅里。只要有这道菜，老大绝1对能多吃一碗饭，让我十分有成就感的说。里。只要有这道菜，老大绝1对能多吃一碗饭，让我十分有成就感的说。
材料
芹菜，皮蛋，红椒，姜，蒜，酱油，料酒，水少许，油，干椒丝少许，生抽，盐，蠔油，鸡精
这道菜菜纯属自己想象的，没想到，味道还真不错，用来拌饭饭很美味哟。
以前做皮蛋一般就是皮蛋豆腐、青椒皮蛋或者是皮蛋粥，茄子呢，要不就是凉拌，要不就是炒肉末，或者茄子肉酱吧，总之没有这样搭配做过，今天换个吃法，味道却是不一般哦。
茄子洗净，去蒂，切成段，商丘鸡蛋皮蛋哪个好，上锅蒸，水开后蒸20分钟。
准备好青椒、皮蛋和蒜。
青椒切成小粒，蒜剁碎。
皮蛋切成小粒。蒸好的茄子剁成泥。锅里下适量的油，油热后，鸡蛋皮蛋，下入蒜末和青椒粒炒香。把皮蛋和炒过的青椒倒入茄子里。放入自己喜欢的调味，拌匀即可。
将蒜末、九层塔碎、辣椒末和＜调味料＞拌匀成综合酱汁备用。5盘底依序铺上蕃茄片、洋葱丝、皮蛋，***后再淋上作法（4）的综合酱汁即完成。【可再放入冰箱冷藏15～20分钟，可以让味道更融合】
先把一杯的白米洗净，加入一颗皮蛋捏碎混合一起，等个20分备用，2将猪肝切薄片，三门峡鸡蛋皮蛋那个好，油条切小块，葱切末.姜切丝再剁碎，皮蛋一颗捏碎备用，鸡蛋打成蛋液，许昌鸡蛋皮蛋产品案例，3取一深锅，将步骤1的米加入13碗的水和瘦绞肉，稍稍搅拌肉粒分离后，开火，滚后边搅拌边把泡渣捞起(这样汤才能顺口)，转小火边搅动以免锅底沾锅，熬到米粒都开花，
豫远蛋业(图),三门峡鸡蛋皮蛋那个好,鸡蛋皮蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（）为客户提供“松花蛋,咸鸭蛋,皮蛋”等业务，公司拥有“豫远蛋业”等品牌。专注于禽蛋等行业，在河南 新乡 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：刘英英。