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我国多种药典中记载了其食用和***价值，星虫性寒、味甘、咸，具有滋y阴降火、清f肺补虚、活h血强身及补s肾***等功能，可治z疗骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚喘咳、胸闷痰多以及妇女产后乳r汁稀少等症，对治z疗肺痨咳嗽、***s衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症均有效果。

同时星虫是一种营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分，加上星虫是一种含有多种氨基酸的高蛋白海产食品，故有“海滩香肠”的美誉，深受泉州地区及国内外消费者青睐。“山里有冬虫，海里有星虫”体现了土笋冻极高的营养价值。所以在土笋冻的源产地的泉州经常能看到小孩子吃土笋冻的情景。

作用:促进肌肤细胞的再生，滋润净化肌肤，对***肤色有很好的***

代表食物:芦荟、玫瑰

吃法:可以自己种植一颗芦保湿类***食材荟，每次取一小截，去皮后把果肉切块，放进锅中煮一分钟后，土笋冻，把水和果肉一起倒出来，加点蜂蜜后饮用;玫瑰也可以平时泡水喝。

用法:取一片芦荟叶子中的一部分，土笋冻批发，去刺去皮，然后直接涂在脸上;或者可以将玫瑰泡水后的花水放凉，作为保湿水使用，也可以装入喷雾瓶中当作随身的保湿喷雾使用。

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