重庆麻辣鸡煲培训
一、重庆鸡公煲培训：
重庆鸡公煲***技术培训电话：400-806-3323，传授***技术，核心调料配方，重庆鸡公煲调料采购渠道，重庆鸡公煲开店经营问题的解答等等。
为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种服务，确保开业一家，成功一家。
~~~~~~~~~广品美食技术培训中心~~~~~~~~~~~~
优惠活动：学两个项目送一个项目（一份学费二人学）
广品美食培训***： 4008063323===刘经理
手机/微信咨询：15815823816
广州地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边
【深圳地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）
一次性收费，学会为止！*传授配方，*真材实料，*毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
二、重庆鸡公煲培训项目介绍：
烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡***公。鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。
浓香滑嫩，入味彻底，特点麻辣鲜香，口感醇厚，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷，口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
重庆人喜欢吃麻吃辣，口味比较重。比如***，广东人喜欢煲汤喝，但是重庆人觉得煲汤没什么味道，就加入各种香料，将鸡肉放到砂锅中闷煮，这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口，受消费者喜爱。
鸡煲
鸡公煲加盟
三、重庆鸡公煲培训内容：
1、鸡的选择；
2、 鸡公煲汤底熬制；
3、鸡肉腌制；
4、火候控制，炖煮时间的把握；
5、成品出炉。
四、重庆鸡公煲培训方式：
按照重庆鸡公煲标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。