温州科信红茶饮料生产线设备
一、科信红茶饮料生产线
包括茶叶萃取、抗冷后浑处理、调配、杀菌、PET热罐装、水处理、CIP就地清洗、吹瓶、化糖、无菌空气净化等系统。小型红茶饮料加工设备 红茶饮料提取设备厂家
(1)茶叶――浸提(85℃/15分钟)――粗滤(80℃)――迅速冷却(5℃)――精滤(5℃)――调配(80℃)――高温杀菌(90℃/15分钟)――灌装(88℃)封盖
(2)茶叶――浸提(>85)――粗滤(80℃)――澄清处理(80℃)――调配(80℃)――精滤(75℃))――杀菌(90℃)――灌装(88℃)封盖
二、科信红茶饮料生产线主要加工工段组成:
(1)水处理工段
爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存小型红茶饮料加工设备 红茶饮料提取设备厂家
(2)原料处理工段
绿茶→浸提→粗虑→澄清处理
(3)调配标准化工段
调配(调配罐)→精滤→高温灭菌→无菌储存→灌装
(4)CIP清洗工段
CIP清洗系统用来清洗整条绿红茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线永远保持畅通状态!
提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料制作。可进行***安装和技术培训,实行交钥匙工程。
绿红茶饮料生产线工艺特点
1、 此工艺为浸提后保持自然温降,高温澄清,***后也高温杀菌。优点:澄清透明度高,澄清状态稳定。节能效果显著。
2、 绿红茶饮料用水要求较严,一般采用纯净水为好,水中大多金属离子不仅直接影响口感劣变,而且会导致茶生成浑浊沉淀。
3、 70℃左右热灌装温度、准耐热PET瓶包装、准热灌装生产线设备,也可应用于不含防腐剂的乌龙茶、红茶、绿茶、冰茶、柠檬茶、酸梅汤以及果汁饮料等产品的准热灌装(也可用于高温热灌装和灌纯净水、矿泉水等)
三、红茶饮料的***
不少研究指出,红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 ***意见 ***师陈丽雯指出,在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有******,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。 注意事项 西方人喝热红茶,通常加入砂糖或牛奶一起饮用,但中国传统饮茶文化,喝热红茶时则喝茶不加糖,现代的红茶冷饮则常搭配柠檬片,并加不少砂糖或果糖。需要控制热量与糖分摄取者者***好喝无糖红茶。 虽然红茶咖fei因含量比咖fei低,但对咖fei因较敏感、容易***,情绪比较容易亢奋的人,还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖fei因的饮料,并保持安静幽暗的睡眠环境,对***帮助。 红茶的磷、钾含量较高。一般人一天正常饮食所摄取的磷量约900~1200(mg)毫克,但对于患有***的朋友来说,900毫克已是极限值,医师建议,罹患***慢***患者应少喝奶茶、红茶等饮品。另外,红茶还有提神消疲、生津清热、***、***杀菌、***、强***骼、抗***、***护胃、抗***、舒张血管等***
四、科信部分工程车间生产现状







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