鲜米是相对传统大米的加工过程所称，传统大米是从稻谷生产基地--粮仓--加工--米商--批发商--零售商--消费者手中，传统大米可能要经过很多次转手才能到达客户手中，经过多次转手的时间长达数月，虽然大米的保质期比较长，但是大米的营养会有很大损耗，鲜米就相对这个过程而言，现碾现售的大米，统称鲜米，鲜米包括：现碾精白米，现碾胚芽米，现碾糙米。
本公司自主知识产权的现碾胚芽鲜米机，并荣获***专利。目前公司从事稻谷产销、现碾米机的研发、制造、销售、运营的一站式服务。富於嘉粮农业科技开发有限公司 ，欢迎您的致电咨询！
智能碾米机是一个刚刚兴起的行业，很多人可能还不太了解智能碾米机的主要功能，大概只是听说过，以为智能碾米机的功能只是替米脱壳的机器。
其实智能碾米机主要的功能是在不***大米本质的情况下，保留90%营养成分的前提下给米脱壳，经过智能碾米机脱壳的大米简称胚芽米（鲜米）。胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。
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鲜米机是供应家庭科学食米的微电脑数控化家用电器，它弥补了中国市场的空白，能让每个家庭保证能吃上健康、营养、新鲜、安全的“放心米”，彻底杜绝“毒大米”、“致***米”、“化学米”等的危害，改变国人的吃米习惯，提高全民素质。尽可能程度地保留了稻米的麸皮和胚芽。科学证明，稻米的麸皮及胚芽占米的营养达 95%（精白米含营养5%，主要成份是淀粉），能使人们每餐吃上新鲜又营养的稻米。长期作为主食，就能增强身体素质，提高***的抵抗力，从而起到防病的***，保证了健康。
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