随着时代的发展，环境污染也越来越严重，人们的饮水安全问题也受到威胁。对于酒店行业来说，直饮水设备的使用非常必要，使用高品质的直饮水进行浸泡、洗涤和烹调，从而保证餐饮的卫生，提高食物的口味，从而树立更好地口碑。
二、酒店行业用直饮水处理设备运行条件
供水：供水压力大于0.2Mpa, 小于0.5 Mpa，温度大于5℃，符合生活饮用水水质卫生规范(2001)。
下水：大于系统产水量的3-5倍， 主要为过滤器的反洗瞬时水量。
供电：380V，50Hz，三相五线制。
三、酒店使用直饮水的好处
1、提高酒店服务质量
使酒店所有饮用水的TDS值低于40(TDS值代表污染指数，世界卫生***规定，饮用水的TDS值应小于40)，提高酒店服务质量。
2、与国际接轨，提升酒店档次
直饮水已成为国际酒店以及国内高星级酒店必备设施，是衡量酒店档次水准的标志之一。在国外以及港澳台地区，人们十分注重直饮水饮用，以及饭菜、饮料是否是用直饮水来制作。
3、注重服务细节，满足客人高品位需求
提供饮水便利，使客人在客房中即可随时饮用新鲜健康的RO水，同时提供更高品质的洗漱用水，满足客人高品位的需求。