气调包装机保鲜原理:
1、气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-4种气体按食品特性配比混合),对包装盒/袋内的空气进行置换,改变盒/袋内食品的外部环境,******(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。
2、气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有***大多数******和霉菌生长繁殖的作用,是保鲜气体中的主要抑菌成分;O2具有***大多数***生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用;N2是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬,保鲜气体的成分及比例亦不同。
设备配置:
1、真空泵:国产40泵;
2、气缸:台湾亚德客;
3、控制系统:国产PLC控制仪;
4、电器:正泰;
5、模具:6061铝;
6、外壳材质:304不锈钢;
气调包装机特点:
1、 每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。
2、 能够单独使用真***装,真空度可调。
3、 能够单独使用封口包装,压力可调。
4、 能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
5、 该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空 完成的,气体置换达到99%以上,几乎无空气残留。
6、 采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
包装产品效果图