申请者书面提出申请认证时，根据《有机产品认证实施规则》的规定，应向有机认证机构提交下列材料：① 申请者的合法经营资质文件，如营业执照、土地使用证、租赁合同等；② 申请者及有机生产、加工的基本情况，如申请者名称、地址和联系方式，生产、加工规模，复合果蔬浆绿色食品认证，包括品种、面积、产量、加工量等描述；③ 产地（基地）区域范围，包括地理位置图、地块分布图、地块图；④ 申请认证的有机产品生产、加工、销售计划；⑤ 产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料；⑥ 有关***技术和管理人员的资质的证明材料；⑦ 保证执行有机产品标准的声明；⑧ 有机生产、加工的质量管理体系文件；⑨ 其他相关材料。
有机产品生产认证作物种植基本要求
⑴作物种植——应在转换期、并存生产/平行生产、产地环境要求、缓冲带、种子和繁殖材料选择、作物栽培、土肥管理、病虫草害防治、污染控制和水土保持和生物多样性保护等诸多方面进行控制；
⑵食用菌栽培——应充分关注场地和环境、***、栽培、 害虫和杂菌等方面的控制和管理。
⑶野生植物采集——应要求野生植物采集区域边界清晰，并处于稳定和可持续的生产状态；在采集之前的36个月中没有受到任何禁用物质污染的地区，并保持有效的缓冲带。采集活动不得对环境产生不利影响或对动植物物种造成威胁，采集量不得超过生态系统可持续生产的产量；并制订和提交有机野生植物采集区可持续生产的管理方案。
注：野生植物采集是对自然生长在自然区域、森林和农业区的野生植物或其部分进行采集。
有机产品加工认证的基本要求
1.原材料必须被认证为有机、野生（自然）或由认证机构***。
2.***终产品中原料的重量比或体积比不应小于95%。
3.只有GB/T 19630.1-19630.4-2011所允许的天然调味品、色料、香料等辅料和物质才被允许。禁止人工合成色素、香料和添加剂。
4.有机产品在加工、储存、运输和销售过程中不受污染。
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