问:商用长龙式洗碗机有什么优势和特点?
答:清洗后,通过380摄氏度的高温消毒自动烘干,无需另外消毒,就能将***杀灭。 与传统手洗相比较,这三步曲可死常见的对人们健康威胁较大的大肠杆jun、金***葡萄球jun,沙门氏菌、乙gan病菌等,轻松干净,无菌享受。除此之外,洗碗机还有更多的方便与实惠。洗涤剂不用每次使用,咖啡店台下式洗碗机,对于油污不多的餐具,有高温足以,在某些程序下不用高温也行,节水、节电、比手洗成本低。
问:洗碗机长时间不使用怎杨放置
答: 长时间不使用前,应清洁机内污物,擦干水份包装好,存放于通风干燥的地方。,
酒店洗碗机可以完全代替人工么?
答:酒店工作人员在使用洗碗机时,要接上地线,以确保安全。酒店里面的洗碗机并非完全代替人工劳动,快餐店商用揭盖式洗碗机, 因此洗涤的餐具中切不可夹带其他杂物,洗碗机,如鱼骨、剩菜、米饭等,不然的话,容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。当然如果有除渣机提前对餐具除渣那是很好的。
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