干货农贸市场-农贸市场-苏州意即达公司

吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为***者提供健康、稳定的***环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

蛤蜊

选蛤可是一门学问，肉嫩无沙的好蛤吃起来就是带劲!相反，吃到坏蛤、有沙的蛤绝i对坏心情啊。一般蛤都是放在水里养，透过水可以看到蛤蜊的外形。

①看光泽：要选贝壳有光泽的，不同品种的颜色不同，白蛤较白，花蛤较黑。

②不选开口蛤：不要以为选开口的蛤蜊就是活的，农贸市场，大错特错!在水里开口的蛤蜊，可能已经死了很久了!

③分辨闭口蛤：闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥，可以拿起来2个对敲一下，水产农贸市场，空的很容易分辨出来。

④选吐舌蛤：选上图④这种半吐出舌头的，一碰就缩进去说明是活着的，吃起来才肉质鲜美。

这里要提醒大家注意了，买回家的蛤需要放在盐水里养一会，因为蛤蜊是海生的，没有海水环境反而容易死哦!

海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神i经系统、听觉器i官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性i功能衰i退、性i欲降低。因此，中年人应经常食用一些海藻类食物，如海带、裙带菜等。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低i血压、胆固醇以及防治心i血管病等功能。此外，金枪鱼还能补虚壮i阳、除风i湿、强筋骨、调节i血糖等。鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、***B1等多种人i体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，***A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。

吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型***市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为***者提供健康、稳定的***环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

农贸市场标准

(一)布局要求 1、场内经营者 50 户以上或市场建筑面积 1000 平方米以上; 2、封闭式室内市场，市场进出门不少于两个，商位与营业房分开设置; 3、商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市，副食品农贸市场，布局合理，区域标志明显; 4、场内每个经营者柜台面积不小于 1 平方米，营业房面积不小于 5 平方米。 (二)设施要求 1、商位、营业房、柜台、货架设置统一; 2、有配套供水、排水设施、垃圾集中设施和公厕;