鸡脱毛设备的工作原理：
利用电机的工作带动滚筒工作，使鸡在滚筒内与胶棒摩擦旋转从而达到脱毛的目的。
鸡脱毛机的使用方法：
1）使用要求和维护：将宰好的家禽用65℃-80℃的热水烫均匀。然后开启机器，稍刻便可停机取出，鸡毛一般只需脱半分钟到1分钟。然后把机子清理干净、用布擦干。
2）家禽宰杀时，刀口尺可以杀小些。宰杀后先将家禽放在温水中（30℃左右）侵一下，使全身羽毛湿透，在温水中放一点盐，以避免脱毛时表破损。
3）将侵湿的家禽放在75℃左右的热水中烫，并用木棒搅动一下使其全身烫均匀。
4）将烫好的家禽投放进脱毛机内，按机器的大小一次投放1-5只都可。
5）打上闸刀开关，机器起动，一边运用转，一边在家禽身上加水，（是热水），家禽屠宰流水线生产厂家，脱下的羽毛，污物随着水流一起排出，（水可循环利用），一分钟就可脱净全部羽毛，除净全身表皮的污垢。
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家禽脱毛机全部采用不锈钢材料，设计特别，工艺***，运转平稳，操作简单，噪音较低，调整灵活便捷，箱体升降，角度调节方便，一机多用。在使用之前要开箱后先检查一下各个部位，如在运输途中造成螺丝松动、要重新加固，用手转动一下底盘，看是否灵活，否则要调节一下转动皮带。在放机器的位置确定以后，在机器边的板壁上装一个闸刀开关或者拉线开关。这款机器操作简单，将烫好的鸡鸭放入脱毛机，楚雄家禽屠宰流水线，省力、省时，卫生等工作效率相当于十多个人的手工劳动，十分适合广大禽加工***户，烤鸡、烤鸭、饭店、宾馆、***、学校、食堂、酒店、菜场等使用。
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脱毛机的技术要求吧：浸烫温度，在进行脱毛前须进行浸烫，水温一般控制在61-65度。温度过高，皮容易被烫熟，脱毛时易烂、脱皮。浸烫时间一般为1-2分钟，浸烫过程中要控制温度恒定，不要因放入家禽后引起温度下降而影响脱毛。宰杀的家禽在浸烫过程中进行翻动，保证浸透。设备可靠性，保证安全可靠、操作简单、维修方便、便于操作。符合食品卫生的要求
采用的材料应***、无害、防锈、经久耐用。产品系列性，应形成系列产品，家禽屠宰流水线多少钱，以满足不同层次用户的需求。
小型用户，既市场上用于宰杀销售脱毛***鸡、烤鸡店、食堂饭店等，一次投放在1-3只左右的用户：家禽加工厂用户，为商超、单位提供批量***鸡，要求每次投放10只左右。如何来更换橡胶棒呢？做法是：拆胶条，左手拿住要拆的橡胶棒，右手拿一个中型一字螺丝批，将一字批从胶棒的边缘插入然后向上撬起，即可取出已坏的胶棒；装胶棒，左手拿住要装的橡胶棒，右手拿一个中型一字螺丝批，将胶条放到相对应的孔位，用一字批随边缘逐步将橡棒压入孔内安装完成。经过这两步橡胶棒就更换成功了。
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