胡萝卜粉厂-上海胡萝卜粉-天津锦橙生物科技(查看)

蔬菜粉，顾名思义就是蔬菜做成的粉，它是由蔬菜原料先干燥脱水，再进一步粉碎；或先打浆，均匀后再进行喷雾干燥而成的粉末状蔬菜颗粒。天津锦橙生物科技有限公司是一家***从事果蔬粉开发、生产、销售经营为一体的综合性生产企业。

　　据了解，脱水蔬菜经过脱水过程后，成品具有体积小、重量轻以及入水即复原的特点，便于储存和运输，能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，保存时间可达半年以上。人们可在短时间内简单加工就可食用。而蔬菜原来的色泽、营养和风味基本得到了保留。此外，脱水蔬菜一般能有效保留膳食纤维，与普通蔬菜水果一样能促进肠道蠕动。但部分水溶性营养成分如***B族、***C可能会在脱水过程中也有部分的流失的。

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南瓜含有丰富的胡萝卜素和纤维素，还含有胨化酶，能溶解难溶蛋白质，促进吸收。过去人们对南瓜的价值认识不足，近来发现其不仅营养丰富，而且有很好的价值，所以南瓜产品的开发日益受到人们的重视，具有广阔的市场前景。目前市场大规模开发的南瓜产品主要是南瓜粉。