商用洗碗机“超级台风”,谁将是下一匹黑马?
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把好质量关,赢在起跑线上,***的人,商用洗碗机厂家,做***的事
商用洗碗机对于板材用料及做工都有较为严格的考量,商用消毒洗碗机,产品质量尤其重要。
不是能喷水的洗碗机就一定能将餐具洗干净。很多洗碗机,尽管外观和原理大体相同,但内在质量和洗消效果有很大差别。
洗碗机的清洗、喷淋水流的覆盖角度,洗碗机,压力,洗臂转速、水位控制,温度控制等因素都会直接影响其洗消效果和能耗。只有***厂家制造生产出的洗碗机才能保证工作效率和餐具洗消效果。
***率、降成本、更清洁,餐饮老板要知道的商用洗碗机三大优势!
去餐厅吃饭的时候,蝌蚪君总跟小伙伴开玩笑说,要是没钱就留下来洗碗抵债吧!
其实,洗碗都没有人要你!
洗碗也是门技术活,清洗、烘干、消毒,每一道流程都需要重重把关,洗碗工、烘干机、消毒柜样样不能少。这样一来不仅浪费人力物力财力,还无形中增加了时间成本和运营成本。
耗电多,功率高,伤不起
要了解商用洗碗机节能技术的重要性,我们需要先了解一下商用洗碗机的工作原理。
简单来说,商用洗碗机的原理就是将自来水加热,随后一上一下两个喷淋臂将混合了专用洗剂的热水喷洒在餐具上,通过55℃以上的主洗水和82℃以上的漂洗水对餐具进行清洁、杀菌、消毒和催干。
因此,洗碗机的耗电主要用于加热冷水,由于每洗涤一筐餐具需要用3L水,所以传统洗碗机的耗电量并不低。
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