膳食纤维是指可以对抗***小chang消化吸收，膳食纤维检测厂家，能够在大肠内发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物等整体的统称。膳食纤维被列为继蛋白质、脂肪、糖类、***、矿物质和水之后的第七大营养素，由此可见其对***的重要性.膳食纤维可以调整血糖及血zhi水平，从而有效预防糖niao病及心血guan病，同时还具有控制体重、预防肥胖、改善胃肠道功能及预防胃肠道***等生理功能。
人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，膳食纤维，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，现在认为它在保障人类健康，小麦麸膳食纤维，延长生命方面有着重要作用。因此，称它为第七种营养素.
膳食纤维主要的分类原则是此膳食纤维是否可以溶于水，可溶的称为可溶性膳食纤维，不可溶的称为不可溶性膳食纤维，五谷膳食纤维，这两种膳食纤维的作用也不尽相同。可溶性膳食纤维主要来源于树胶、果胶、豆胶、藻胶等，主要作为食品增调剂。
不可溶性膳食纤维的主要来源是全谷类粮食，全谷类的粮食主要是指还未经过精细加工过的谷类，其中包括有玉米、燕麦、小米、糙米等。全谷类的粮食不仅含有丰富的膳食纤维，还含有碳水化合物、蛋白质、B 族***、***E 等。不可溶性纤维对***的主要作用主要表现在，不溶性膳食纤维吸水膨大，使肠道内的粪便体积变大，防止便mi。
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