白色粉末，无气味。有碱味。有吸湿性。露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约15%)。约400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水和甘油，不溶于醇。水溶液呈强碱性。
碳酸钠的水溶液呈强碱性且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和二氧化碳。在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，做玻璃用纯碱碳酸钠，生成碳酸氢钠，并结成硬块。碳酸钠的结晶水合物石碱(Na2CO3·10H2O)在干燥的空气中易风化。
苏打分为：苏打、小苏打、大苏打、臭苏打
性状碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性，露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。碳酸钠易溶于水和甘油。溶液显碱性，能使酚酞变红。
含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。稳定性较强，寿光海化纯碱碳酸钠厂家电话，但高温下也可分解，山东海化纯碱碳酸钠厂家，生成氧化钠和二氧化碳;露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块；碳酸钠的结晶水合物石碱(Na2CO3·10H2O)在干燥的空气中易风化。
陶瓷行业：要用到纯碱来制取釉和耐火材料。
碳酸钠俗名纯碱、苏打，从化学角度来说是一种盐，具有盐的通性，但该盐具有碱性。但具有刺激性和腐蚀性。碳酸钠是化工原料，食品级的可用作食品添加剂。
食用纯碱水代替洗洁精
用食用纯碱（小苏打）水代洗碗用的洗洁精。
纯碱碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99 。***的纯度多在99.2%以上，纯碱碳酸钠，又叫纯碱，。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
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