1 首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料***da切割直径应不超过100mm，池州切丁机，如果大于此直径须分块。
2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）
3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，***后被横切断刀切成方块。
4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
5 机器工作时，切丁机价格，切勿将手及其他***放入壳体中，以免发生***。
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牛肉切丁机
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1.主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。
2.离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜***完好，保持新鲜。
3.工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致，否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
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调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
刀架、输入网带、输出网带可拆卸，方便清洗。
合理结构设计，切出的肉截面光滑。
采用进口模块式网带，使用寿命高。
可与分切机链接，生产尺寸一致的条形产品或块状品。
输送带为宝石纹，厚度3mm，切丁机生产商，输送带与刀口几乎贴合，肉片不会卷到输送带内。
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