1 在外层锅内加适量的水，杀菌锅哪家好，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
2 加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到 33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，马鞍山杀菌锅，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。
3 继续加热，锅内蒸气增加，杀菌锅报价，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，食品杀菌锅，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。
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杀菌锅操作的方法
GT7CW 型系列卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备，以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌，用补充压缩空气来实施反压操作，再注入冷水(温水)直接进行强制冷却的杀菌设备。其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便。适用于罐头类产品、饮料、牛奶、卤制品等产品马口铁罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理，以达到保质期内“商品无菌”的要求。
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设计原则
★ ***性：引进丰富的自动化控制系统技术，采用世界部件
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