合肥桑葚酒-香城酒业果酒加工-桑葚酒批发

目前果酒市场正在由点到面在市场铺开，虽然短时间内，我国的果酒消费量不可能爆发性增长，但我国的果酒市场有着充分的发展空间和市场前景。发展果酒具有十分积极的意义和深远的影响：

1、从政策上来说，***大力推动及全力支持农业发展，正整体建设落实现代生态农业模式，打造具备特色竞争力的品牌农业。企业凭借自身优势运作果酒，符合***农业发展政策，符合果酒市场未来发展趋势，有利于带动地方经济发展，桑葚酒生产，有利于***发展。

2、从经济上来说，据统计我国水果年产量约8000多万吨，用于加工的不到10%，面对我国十分丰富的水果资源和高速成长中的果酒消费市场，企业凭借自身品牌优势因地制宜地实施果酒品种的多样化发展，能够实质性的带动百姓致富，解决果农销售难问题，保证产业链的正常运转。

3、从产业上来说，当前国内果酒行业正在向热门市场转型，合肥桑葚酒，国外果酒品牌正在逐步吞噬国内果酒市场，由国外品牌主导国内果酒市场的格局已经形成。而目前国内果酒品牌还积贫积弱，还不足以抗衡历史悠久、资金雄厚的国外品牌。果酒的整体发展，将有力推动国内果酒酿造产业，一改国外品牌主导果酒市场的格局，整体带动国内果酒市场的崛起。

桑葚酒的选购与保存

桑葚酒如何选购

1、看色泽：呈红棕色，澄清，有光泽，桑葚酒批发，无悬浮物和沉淀物；

2、闻气味：是否有桑葚的素雅果香和陈酿酒香，协调悦人；

3、品味道：有桑葚酒独特的新鲜感，且口感醇厚、爽口、回味绵长的为优品。

桑葚酒保存秘诀

1、在保存桑葚酒时，桶装和坛装容易出现干耗和渗漏现象，还易遭病菌的***，因此必须注意清洁卫生和封口牢固；

2、保存桑葚酒的温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右；

3、桑葚酒不能与有异味的物品混杂；

4、桑葚酒储存容器***适合为玻璃瓶，且瓶装的桑葚酒应放在无阳光直射的地方，避免阳光加速果酒的变质。

果酒很大程度上是对水果的深加工。我国水果年产量约8000多万吨，位居世界首位，而且将以每年10％的速度增长，但我国水果深加工却十分低下，用于加工的不到10％，其中加工量较大的葡萄也只占20％左右，欧美***的葡萄80％用于酿酒，巴西、美国的柑橘80％用于深加工。应对未来市场，无论是葡萄果酒生产商，桑葚酒出售，还是猕猴桃果酒生产商，都从原材料生产基地开始着手谋划。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第①家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业***的龙头企业。