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商用厨房设备怎么买？想要知道怎么买就要知道有多少种类，只有这样才不会漏买或者多买浪费成本影响酒店的运行。一般商用厨房设备有烹调用具、洗涤用具、储藏用具、条理用具和进餐用具五类。每一类对应的产品又有好几种，比如说烹调用具就主要包括炉具、灶具和烹调时相关的用具。而且每一类设备还要考虑怎么搭配才能达到***1大的利用率从而提***率。这些都是需要相当***的知识和丰富的经验才能搭配好的，所以建议找***的团队。我找的是广旭厨房设备团队，他们在为我推荐设备时还把我的厨房结构和饮食习惯都考虑进去了，广州酒店厨房设备定做，而且还提供了许多相当***的改进方案，直接为我避免了很多不必要的麻烦。广州酒店厨房设备

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厨房的设计是通知区域划分，功能设备，通道设置，保证工作流程顺畅***，管理有效。厨房规划布局确定后，一旦实施，就决定了厨房的工作流程，不可能再改变流程的。因此，厨房规划设计对厨房工作效率有决定性的影响。各种餐饮的经营模式和管理思维的不同，工作流程也不尽相同。厨房管理人经验的差异，想法的不同，也会有不同的工作流程。厨房之间的关联，操作人员等细节也应在流程考虑的范围之内。厨房设计方案是否能处处从设计细节考虑以确保流程合理，是保证厨房优化设计的关键。广州酒店厨房设备咨询***。