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山楂消食健胃的***主要与助消化、抑菌等药理作用有关，为其治1疗肉食积滞、胃1脘胀满、泻痢腹1痛等提供了药理学依据；行1气散瘀的***也主要与降1血1脂、抗动脉粥样硬化、抗心肌缺血等药理作用有关。山楂的有效成分有机酸、山楂黄酮是其发挥药理作用的重要物质基础。山楂对非特异性和特异性免1疫功能均有促进作用。山楂可显著增加小鼠胸腺及脾1脏重量、血1清溶菌酶含量，提高血1清血凝抗1体滴度、T淋巴细胞转化率及外周血T淋巴细胞百分率。山楂对小鼠红细胞免1疫黏附功能也有促进作用。

红果，学名山楂，以其味酸中带甜而不酸闻名全中国，有金黄、橘红两种为果中珍品。

晋城红果为山西传统名果，主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡，这里的红果，主要有2个品种，一种味道酸中有甜，另一种则甜而不酸。

山楂树适应性强，它耐阴，贵阳山楂种子，可以在山谷或山麓地带半阴坡处健壮生长，就是在海拔1800多米的山巅石隙也能正常结果。

山楂树的生命力很强，如陈沟乡乔岭村的一株山楂王，高8.4米，树冠13.4×13.6平方米，山楂种子多少钱一斤，主于周长2.16米。这株树枝干已更新过4次，树龄约在300年以上，但树皮不裂，树心不空，枝叶不枯，每年产果千斤左右。

山楂伞房花序具多花，直径4-6厘米，总花梗和花梗均被柔毛，花后脱落，减少，山楂种子哪里的便宜，花梗长4-7毫米；苞片膜质，线状披针形，长约6-8毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，早落；花直径约1.5厘米；萼筒钟状，长4-5毫米，外面密被灰白色柔毛；萼片三角卵形至披针形，先端渐尖，全缘，约与萼筒等长，山楂种子哪家便宜，内外两面均无1毛，或在内面顶端有髯毛；花瓣倒卵形或近圆形，长7-8毫米，宽5-6毫米，白色；雄蕊20，短于花瓣，花药粉红色；花柱3-5，基部被柔毛，柱头头状。