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若想要烙馍好吃，和面是关键。这和面也是有讲究的。慢慢用手蘸水一点一点砸软，和面时要由硬到软，反复多次揉到不沾手为止。用烙馍机烙馍时，火候掌握的好坏也是很重要的，要保证锅底受热均匀，安徽全自动烙馍机哪家好，当然传统的烙馍方法很难掌握火候，现在的全自动烙馍机很轻松就能解决这个问题，锅的受热一定要均匀，火大了，安徽全自动烙馍机厂家，馍容易糊。还有一点就是要掌握好翻馍的时间。
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注意家庭使用烙馍机的时候要注意放置于孩子不能触碰到的地方，避免由于机板的温度过高而伤到孩子，开通电源后，机板逐渐变热，为了避免被伤，工作时请勿将手靠近，将面坯放上边，工作时是带着手套，烙馍机不但可以做出美味的烙馍，也可以做煎饺、煎饼等美食。并且要注意放置于家中比较干燥的地方，避免机器受潮。
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