下面我们蔬菜烘干机厂家就来带大家了解了解蔬菜烘干机设备里面的大枣烘干机的使用注意事项。
大枣烘干机设备对于果农的影响，秋季是大枣丰收的时候，大量的大枣会成熟打落储存，运输，大枣烘干机升温切记不能过快，否则会造成糖化或碳化现象，严重会出现裂果，影响品相，红枣烘干后应存放在阴凉的房间内，不能暴露在阳光下。烘干时间不能太长，否则会出现酸化枣等。
大枣包含丰富的营养价值，是很多人都需要的产品，但是大枣同样烘干储存，如何更快更好的烘干大枣，储藏运输呢?这时候就需要使用我们的大枣烘干机设备，下面就为大家介绍一下我们的大枣烘干机设备。
大枣烘干机的使用好处以及影响
降低烂枣率，大枣如果不及时的晾晒，或者晾晒不及时，就回出现烂损，严重影响大枣的质量，更快更好的烘干大枣就可以减少坏枣的发生。
可以提高干红枣等级。及时的烘干了我们的大枣，也可以给大枣进行一个分类，不同价格大枣，可以有着不同的价格，更好的为我们带来价值。
提高成品大枣的重量百分率。利用大枣烘干机技术可以保证红枣的商品价值，原枣在烘干的过程中，受到氧化作用和紫外线的***更少，损失更小，烘干枣也更耐贮藏，烘干时的高温具有杀菌杀虫作用，能使食心虫类受热死。红枣烘干省工省时，成本较低。比较烘干枣与晾干枣，要达到同一质量和含水量，晾干枣需要几个礼包时间，而烘干枣只需要经过1昼夜就可以达到相同要求。
蔬菜的烘干工艺对蔬菜的形状、色泽、香味更是起决定性作用，传统的烘干工艺已经不能满足蔬菜烘干的需求。那么，使用蔬菜烘干机如何才能烘干出质量好、品相佳的蔬菜?
一：预热。将鲜菇菌盖朝下平放在蔬菜烘干机的托盘当中，再将托盘放上推车等待一起进入烘干机内部。推车进入烘干机内部之后，将烘干机门锁好，开始一件设置烘干温度曲线将温度上下限设为45℃，使蔬菜内部与外部温度达到45℃，相对湿度上下限设为90%，烘烤时间设为1小时。
二：去除大部份水分。温度上限设为50℃，下限45℃，;相对湿度上限65%，下限45%;时间设置为4个小时。经过4个小时的烘干，蔬菜含水量已经降至30%-40%。
三：提温进一步去除水分。到了烘干的中后期，随着含水量的下降，蔬菜内部水分越来越难往外走，提高温度有利水分排出，切记不可用冷风冷却再加温来增加水分蒸发出来。蔬菜在没有完全干之前，温差波动不能过大，只能向上走，不然会影响色泽。温度设置为上限65℃，下限60℃;相对湿度上限45%，下限35%;时间设置为3个小时。
四：再提温烘干剩下的水分。烘干后期，蔬菜基本已经干了，剩下的水分不多，但还没达到工艺的要求，我们再把温度往上提高，将温度上限设置为70℃，下限65℃;时间设置为2个小时。
下面我们蔬菜烘干机厂家就来带大家了解了解蔬菜烘干机的特点
1.烘干时间自动控制,真.正实现自动化管理.
2.烘干迅.速,是一种代替传统烘干机的更节能蔬菜烘干设备
3.采用35-65度相对低温烘干,烘干后的蘑菇、黄瓜片、豆角等多种蔬菜品质高,色泽好,营养元素好,复水性好.
4.该机噪声小,运行平稳,运行费用低 .可进行大批量连续生产，并大限度的保留产品的营养成份及颜色等。
5.内胆,加热系统,循.环系统均用不锈钢材质,防腐蚀,耐温防湿.
