企业资质

东莞市千味食品有限公司

普通会员6
|
企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:广东 东莞
联系卖家:王先生
手机号码:15007695232
公司官网:www.dgqianwei.com
企业地址:东莞市南城街道胜和社区胜和路胜和商住广场D座7楼25号单元
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

东莞市千味食品有限公司主营进口烘焙原料扁桃仁粒,扁桃仁片、扁桃仁粉、扁桃仁碎,扁桃仁条,带皮扁桃仁粒,蔓越莓、榛子仁,安佳系列产品,塔图拉系列产品等等,进口烘焙原料畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。进口烘焙原料品种齐全、价格合理。东莞市千味......

云浮扁桃仁粉-千味扁桃仁粉批发-扁桃仁碎

产品编号:942735150                    更新时间:2019-09-27
价格: 来电议定
东莞市千味食品有限公司

东莞市千味食品有限公司

  • 主营业务:批发零售,预包装食品,食品加工机械,货物及技术进出口
  • 公司官网:www.dgqianwei.com
  • 公司地址:东莞市南城街道胜和社区胜和路胜和商住广场D座7楼25号单元

联系人名片:

王先生 15007695232

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情





扁桃仁粉热量分析

备受人们喜爱的扁桃仁粉,它富含单不饱和脂肪酸等.

扁桃仁粉含有的锰有助于强健骨骼.镁有助于***系统的正常工作,维持血压稳定.

食用扁桃仁粉可搭配其他坚果,作为各种甜点、蛋糕以及面包的配料,也是非常理想的.但100克扁桃仁热量高达600千卡,每天五勺左右就足够了.

千味扁桃仁粉小编有话说:此外还需要注意食物的烹调方式.不***食物营养成分的蒸煮是非常合适的,尽量避免油炸、碳烤等方式.



杏仁和扁桃仁的区分方法

据中国坚果协会披露,这些年在中国市场十分受欢迎、售价不菲的干果"美国大杏仁",实际上与杏仁攀不上任何关系.事实上,"美国大杏仁"实际和杏仁无关,它的真名叫扁桃仁.由于起初翻译的错误,才有了"美国大杏仁"的叫法,广大消费者被长期误导.而在这看似简单的名称对错背后,除了消费者知情权的被漠视,还见证了国内杏仁产业被挤压的现状.那么,我们究竟应该如何区分扁桃仁与杏仁呢?

方法/步骤

1所谓的美国大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁,分类上都属于蔷薇科,但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物,后者是蔷薇科的杏属植物.据了解,生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区;而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强,俗称巴旦杏、巴旦木,目前在我国新疆有一定规模的种植.

2杏仁,英文名称Apricot;美国扁桃仁,英文名称Almond.杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分.杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质.而扁桃核较为粗糙,有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为***,粒形较大.桃仁偏长椭圆形,杏仁偏心形.杏仁的核壳较硬,短而胖,开口少,而扁桃仁的核壳薄,开口率高.扁桃仁要比普通杏仁长,长度一般是宽度的1.5倍以上,长的可达2倍以上;普通杏仁的长度与宽度几乎相等,看上去呈扁圆形3杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同.



马卡龙馅料中扁桃仁粉的用量扁桃仁粉是扁桃制品的一种,由扁桃仁研磨加工而来.扁桃仁粉,可***皮肤,使皮肤白嫩.

1.扁桃仁粉过筛,要有耐心哦.50g的扁桃仁粉需要60到70g左右的扁桃仁去磨.筛下的细糖粉放扁桃仁粉里,略粗的可以放蛋白打发.

2.糖粉和扁桃仁粉混合均匀.

3.40g的糖加40g的蛋白,打发成厚实糖霜.打蛋器操作在15分钟左右.

4.蛋白糖霜和步骤2的混合粉混合,拌匀.

5.在硅胶布上挤圆坨坨,但2分钟左右后会自然回落展平,这样处理完毕以后就是风干结皮了,这个过程大概是1个小时左右.

6.160度烤大约5分钟就能看到漂亮的裙边了!这时可以根据烤箱的情况减弱上火,以避免这种含糖量特别高的扁桃仁粉饼干表面出现焦糖色,影响美观.隔绝上火的简单的方法是盖锡纸.


东莞市千味食品有限公司电话:0769-33518006传真:0769-33518006联系人:王先生 15007695232

地址:东莞市南城街道胜和社区胜和路胜和商住广场D座7楼25号单元主营产品:批发零售,预包装食品,食品加工机械,货物及技术进出口

Copyright © 2025 版权所有: 产品网店铺主体:东莞市千味食品有限公司

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。