以前我们想吃泥鳅了，就去河边或者池塘边捡一点，现在捡不到了，都是去街上买。泥鳅含有丰富的蛋白质，在市场上很受欢迎，所以也有越来越多的人想要去养殖泥鳅，泥鳅的市场还是比较广阔的，那么如何养殖泥鳅呢?养殖的时候都需要注意些什么呢?
1、池塘
可以建水泥池塘，因为泥鳅除了在水中活动之外，还喜欢钻到泥巴当中，所以说在池塘的底部少也要有个20公分左右的泥土，这样的话才能让他们更好的生活。选好的池塘之后做好清洁消毒的工作，然后就是开始育肥水了，先加入一些腐熟过的粪尿肥，然后加水进去，慢慢的水就会开始变绿，里面会出现很多的微生物，这个可以当做泥鳅的天然饵料。
2、放苗
购买泥鳅苗的话一定要注意买比较健康的，这方面千万不要去省钱。先把他们放到药剂当中简单的消毒一下，然后再放入池塘当中。在完全放下去之前好先用一些池塘里面的水试养一下，没问题的话再放下去。
3、管理
想要泥鳅生长好的话，一定要注意饲料的投喂，虽然说里面会有一些微生物，但是光吃这个，泥鳅是很难长大的，饲料的话还是非常关键的。这个可以准备一个专门的投喂平台，农村养殖泥鳅，便于观察，每次投喂的量可以根据泥鳅吃食剩下的情况来进行调整，泥鳅***吗，一般半个月投喂一次就可以了。
注意池塘里面的水温，自贡泥鳅，一般来说的话不要超过30°，如果在天气非常热的时候要给池塘里面加水，让它温度可以降下来。
水质应该是带一点绿色属于正常的，能见度大概在20公分的样子，要是发现水有点变黑，可能是里面的微生物太多了，这个时候就要注意调整水质，要不然泥鳅在里面很容易病害，每个月可以使用生石灰来调理水质，效果不错。
以上就是泥鳅养殖的技术要点了，想要养殖泥鳅的朋友们，在养殖之前一定要了解清楚当地的市场情况，掌握好养殖技术，不要盲目跟风哦。
浅谈稻田养殖泥鳅技术
泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类，生命力很强，对环境的适应性广，饲料粗杂易得，生产成本低，便于饲养管理。随着水环境的变化，野生泥鳅资源日益枯堨，泥鳅的人工养殖在农村悄然兴起。为使养殖户更好地了解和掌握稻田养殖泥鳅，现将有关技术要点介绍如下：
1、稻田的选择
选择水源充足，不旱不涝，日照良好，不受废水污染、无冷浸、质地松软肥沃的稻田养殖为宜，早、中、晚稻田都可养泥鳅，尤以中稻和一季晚稻增产幅度大。种植的水稻应是矮秆、不倒伏、抗病力强的品种。
2、鱼田工程建设
稻田面积可大可小，泥鳅室内养殖，田埂应加高加固夯实，高度以45～66cm为宜，防逃设施要好，好用塑料膜或木板、石板、网片等贴于埂的内侧，下端埋入硬泥中。进排水口要设拦鱼设备，防止泥鳅钻逃和野杂鱼污物进入；可用规格为宽90cm、高45cm用竹篾类纺织成孔隙为2mm的拱形栏栅，既不会使鱼外逃，又增加了进水面积，有利于控制养鱼稻田的水位，免致大雨漫埂。禾苗返青后，将稻田田角的稻株移栽在同田的其他行中或另田定植，腾出空地开挖鱼沟，小田开“田”形，大田可在田边开鱼沟，再在田中开“井”形鱼沟；沟宽33cm，深26cm或至硬度层，沟的交叉处开长100cm、宽66cm、深75～100cm的鱼溜，以供泥鳅在晒田时栖避；要做到沟沟相通、沟溜相连，沟溜面积占稻田面的5％～10％。
养泥鳅首先应掌握系统的养殖技术方法，能灵活运用技术方法到生产中，才能保证泥鳅养殖效果获得较高的产量，这是取得养殖效益的基础。众多养殖户都希望学到过硬实用的养殖技术，然而由于国内泥鳅养殖技术培训单位良莠不齐、鱼目混珠者比比皆是，不少养殖户根本学习不到过硬的技术，导致养殖效果不佳，造成较大的经济损失，如何才能学习掌握到系统过硬的泥鳅养殖技术呢？
为什么养殖户不易学习到过硬实用的泥鳅养殖技术呢？其主要是你选择的培训单位存在以下几方面的问题：
1、养殖单位是半道出家
现在许多养殖单位是近一两年才开始泥鳅养殖，但他们也在对外培训泥鳅养殖技术、提供泥鳅苗种。这些养殖单位养殖时间短、养殖经历太少，对整个泥鳅养殖技术的理解及运用可以说是正在总结和摸索中，这些半道出家的养殖单位没有经历过长期的生产实践，对养殖中可能发生的情况知之甚少，自己对养殖泥鳅技术方法都是半生不熟，他们还能将你教会？许多人只是从其自己网站看到或亲自吹嘘介绍说其有多久多久的历史，蒙蔽广大消费者。
凡是有历史的单位，其在网络上肯定有多年前的文章或介绍记录，你可多搜索有没有，而不是只看其他们自己的网站介绍，没有者多半是半道出家者；还有就是看其工商营业执照及相关***或者是从工商部门查询其成立注册时间就知道了。
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