在市场经济日益飞速发展的今天，中国餐饮经营企业尤其是快餐行业的竞争日趋激烈。以肯德基、麦当劳为代表的西式快餐企业采用连锁经营的方式扩张迅速，而中式快餐企业却处境艰难。
实践证明，简单地模仿西式快餐根本无法让中式快餐走上一条迅速发展的道路。规模小、管理落后和标准化缺失已成为中式快餐连锁发展的障碍。探索中式快餐企业的良性发展之路，是目前市场迫切的需要。
进入21世纪以来，徐志馍加盟价格，中国餐饮业取得了快速地发展。据调查统计，我国快餐业年营业额已经超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展。
随着中国餐饮业的快速发展，中式快餐已经在发力。调查显示，东部省市快餐营业规模明显超过正餐，广东快餐的市场份额高达90%，江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等省市也已达到50%以上。
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中餐历史悠久，徐志馍加盟条件，烹调之道博大精深，大酒店、酒楼生意好者不在少数，成规模者也随处可见。然而，中式快餐包括各种陕西风味餐成气候者却如凤毛麟角，屈指可数。原因何在？快餐不同于正餐，快餐有快餐的规律。
研究正餐规律早已是传统，而对于现代社会产生和需要的快餐，了解者都不多，更不用说能够驾驭者了。
快餐是什么？外国人有汉堡包，中国呢？
快餐厅的环境简洁、卫生、富有文化品位；而产品必须标准化、程序化生产，上菜速度快。但仅此还不够，例如快餐的一个诀窍，那就是能够外卖。君不见洋快餐不仅可以坐在店里吃，还可以站着吃、走着吃吗（可以提高营业额30%至70%）？这就是许多所谓中式快餐的致命弱点。无怪乎有人说中国没有真正的快餐，即墨徐志馍，不是一点道理没有。
隆客多餐饮研发的系列陕西风味餐厅，加盟徐志馍多少钱，是中餐与快餐规律的结合体，既符合中国人的口味和中国大众消费习惯，又符合快餐标准、简洁、快速的生产和消费原则。
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