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1、喝白酒会发胖吗?经常喝酒的人的确容易发胖,但酒精本身不会导致发胖。喝酒发胖较常见的原因是,在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼i 、油脂等高能量食物,导致能量总摄入超标。各种酒类都含有数量不等的酒精(又称乙醇),酒的度数越高,酒精含量越多。酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量。在这一过程中,酒精既不能转化成脂肪,也不能转化为糖或糖原等任何可以使体重增加的物质。而且,酒精总是优先被代谢,其本身也无法在体内储存。
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白酒如何收藏才能确保酒质不会变差
并非所有的酒都适合长时间储存50度以上的高度白酒一般为纯粮食酿造,易挥发物质较少,酒体不易变质,适宜久存。50度以下的低度白酒则添加了很多香精,香精会随着时间的流逝逐渐消散;同时,低度酒酒体容易变质。酱香型白酒适合久存53°酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的纯i天然产品,酒精分子都聚合成了大分子物质,结构稳定,因此贮存期较长,这在全世界蒸馏酒中也算是独一i无二的。其他香型的白酒基本都在勾兑过程中加入了很多配料,配料的分子稳定性较差,在储存过程中,酒的口感口味也会随配料的变化而变化。不透光包装设计的白酒适合久存所有的白酒都忌紫外线直接照射,使用不透光的乳白瓷瓶或酱釉陶瓷瓶能够有效地避免这一点。密封性好的瓶型有利于久存酒液中的醇类容易挥发,因此保存白酒时,密封性非常重要。大部分名酒现在都很注重瓶盖设计的密封性,利于储存、收藏。怎样储存才能让老酒增值?一瓶陈年老酒的价值如何,首先要看外包装是否完好,尤其是封膜,封膜完好且氧化程度跟外包装同步的,就算作同类里面的精品了。所以收藏好酒的同时更应该注重酒品的保存。酒品的保存条件看起来并不复杂:阴凉、干燥、密封。但要真正做到这三点,却有很多细节需要格外注意。阴凉:温度恒定在0度到20度之间。高温或者温差变化太大,会***酒分子,影响口感,所以不能将白酒储存在温度较高的地方(比如靠近暖气的储物柜),也不能储存在温差较大的地方(比如阳台或厨房)。白酒绝i对不能暴晒,否则温度升高口感会直接变差,而且酒瓶口的封膜容易变脆,使酒跑味;同时,酒标颜色也会越来越浅、越来越模糊。一瓶酒品相包装不好会使其收藏价值大打折扣。干燥:相对湿度***i好在70%左右。潮湿的环境不利于酒的老熟,甚至还有可能滋生***菌,入i侵酒液,使酒体变质。而且,潮湿的环境下,酒的包装、商标很容易发霉腐烂,不利于保持包装的品相。此外,因为醇类易i燃,所以储藏白酒的环境在保持干燥的同时也要注意禁烟、防火,***上品贵人酒河北各地市招商,避免造成难以挽回的损失。密封:用生料带把酒瓶口缠紧。多一层生料带的防护,既能防止跑酒,又能保护瓶口封膜。各位白酒爱好者千万不要听信“江湖谣言”,用石膏、蜡、有粘性的胶带等材料去缠瓶口,这些材料虽然一开始能起到密封的作用,但极容易***封膜,进而影响酒品的价值。我们稍微留意一下,就会发现合格的食品包装都会标明贮存条件,比如贵州茅i台酒包装上“贮存条件”就明确写着“阴凉、干燥、密封保存”。此外,白酒在保存过程中还有一些平常容易忽略的细节也很重要。远离异味。避免与有刺激性气味的物品放在一起,如香水、化妆品、油漆、樟脑丸等。刺激性气味分子很容易从缝隙进入酒瓶内,严重影响酒的风味。瓶口向上立着放。葡萄酒要躺着放,以使木塞保持湿润,潮湿的木塞密封性强。但白酒的酒瓶一般为胶帽封口,一定要瓶口向上立着放,否则极易出现渗漏。同时,在储存的过程中尽量少挪动酒瓶,以免影响密封效果。
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白酒的诉说
白酒的诉说白酒,作为一个穿越中华历史的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。白酒具有物质形态和精神内涵的双重属性,更是物质财富和精神i灵i魂的双重合。白酒诉说:春天喝酒寻i欢,夏天喝酒释闷,秋天喝酒解愁,冬天喝酒取暖。喝后还有以下几点好处:1、说真i话。一句真言能令人暖如春风,为了促进人与人之间的感情交流,人们经常会聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度,就摆脱虚伪的面纱,袒露了真实的自我,中国有句老话叫做"酒后吐真言"。2、肝胆相照。酒密切了人与人之间的关系。君不见,多少酒场,面红耳赤,信誓旦旦,胸脯拍得啪啪山响,亲如兄弟姐妹,披肝沥胆,争着买单,抢着付费,坦心露肺的表白,伴着涕泪横流,其场面感人至深,令人动容。3、延年i益寿。少喝,活i血i化i瘀,促进新i陈代谢,活力四射,***飞扬,常常让生命处于年轻状态,当然可以焕发青春,意气风发,满满的***。4、可以壮胆。酒精埋藏了懦弱的劣根性,让一个消极懦弱的人突然之间变成英雄好汉。让一段难以启齿的暗恋突然之间告白于天下。5、调节气氛。天下无酒不成席。"呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁"。对于人际交往,酒是拉近人们关系的***i好纽带。
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