苏州姑苏什么地方可以学到正宗肠粉做法？在广州，肠粉是非常常见的早餐美食，也是广州人非常爱的早餐之一。一般来说，如果一家肠粉店的酱汁和粉皮做得好吃，生意就会红红火火，不少广州朋友也想学肠粉技术去开店，正宗肠粉技术学习请来食为先，食为先小吃培训***连锁，***60家分校同时开课，常年开设肠粉培训班，老师将肠粉***技术及配方毫无保留传授，一次性收费，随学随学，包学包会。
肠粉是年轻人都喜欢吃的美味小吃，在广东是***为普遍的早餐，粉粉***、晶莹剔透的感觉实在美不可言!而这种传统美食早在唐代就已经出现，肠粉是用磨把大米磨成浆后，上笼屉去蒸，然后搭配***的酱汁做成的的一种地方风味小吃，肠粉是广东***为普遍的早餐，这些年也在北方各地流行了起来。是米浆搭配生菜，鸡蛋，酱汁做成的肠状的米粉，口感软软糯糯，香甜可口，汁子特别有味道，颜值高而且味道好，所以在很多地方都特别受欢迎。
肠粉是一种米制品，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。肠粉制作过程并不复杂：将米浆浇在***的多层蒸格里，放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉和叉烧肉等馅料，蒸熟后用***刮下来或再卷成长条，接着切段装碟，浇上豉油汁即可食用。不加馅的称为斋肠粉；米浆中加有糖的则称为甜肠粉；加了馅料的则在肠粉前面加上主料名称，如牛肉肠粉、虾仁肠粉。
苏州姑苏什么地方可以学到正宗肠粉做法？食为先学员能在***师傅手把手指导下，掌握肠粉制作的配方做法，从大米选择、石磨米浆、蒸制火候时间控制，***酱汁的调制都有老师亲自教学，自己动手实操练习，直到自己做出自己满意的口味！食为先肠粉学习内容：
1、肠粉的系统讲述；
2、肠粉原料的选购；
3、肠粉食材的预加工；
4、肠粉加工的基本标准；
5、肠粉加工的工艺步骤；
6、广东肠粉经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道。