梳芙厘蛋糕做法步骤
1、准备好所有材料，蛋白盆必须无水无油。
2、牛奶、蛋黄、玉米油搅拌均匀，充分一混合，无水油分离状态。
3、筛入低筋粉，搅拌均匀无颗粒顺滑1滴落状态。
4、蛋白中一次性加入细砂糖，滴入几滴柠檬汁，打发至湿性发泡。
5、取1/3蛋白与蛋黄糊混合切拌均匀。
6、松饼糊倒回蛋白盆中与剩下的蛋白混合均匀。
7、不粘锅刷油，舀入一大勺面糊(或者将面糊倒入裱花袋中直接挤入不锈钢锅中)，盖上锅盖小火焖至2分钟左右。
8、表面出现小气泡，翻面再盖上锅盖焖煎2分钟左右出锅
9、***后可以在舒芙蕾上淋上自己
喜欢的浓稠酸奶，淡奶油，枫糖浆或者蜂蜜和自己喜好的水果一起食用。
制作梳乎厘的几大因素
制作梳乎厘的几大因素
制作梳乎厘的材料再简单不过，其中不外乎就是鸡蛋、奶油、鲜奶、砂糖等制作甜点的基本材料，但制作梳乎厘的人却需要具备基本功夫、细心与耐心，每个制作环节都不可以草率带过，而其中重要的几大因素更是掌握了成败的关键。
1、散发浓郁奶香的蛋奶酱
煮好的蛋奶酱必须放凉后再使用，这是因为太热的蛋奶酱会使打发的蛋白容易消泡；此外，煮好的蛋奶酱必须盖上保鲜膜来放置保存，以避免表皮乾掉无法使用。
2、蛋白打发程度必掌握
蛋白打发程度跟烘烤出来的成品绵密度与膨鬆度差异性很大。湿性发泡烘烤出来的成品，广东梳乎厘，孔隙小***绵密，因此在梳乎厘制作中将蛋白打发至湿性发泡后使用是一大关键。
3、烤模杯内涂上均匀的奶油并沾砂糖
在烤模杯内涂抹奶油的作用在于使烘烤过程中的梳乎厘可以顺利膨起，这样才能出现膨胀有如礼帽一样的外型，而沾上砂糖则是可以使膨胀的梳乎厘周围带著砂糖的甜脆，梳乎厘是什么，除了可增加风味外，在口感上更具加分效果。
舒芙蕾是现在市场上非常新颖的甜品，在市场需求量越来越大，经营一家舒芙蕾店会有非常不错的发展。梳芙厘是舒芙蕾品牌中一款***知名度的品牌，产品特色十足对于消费者的吸引极大，拥有非常不错的发展空间。那么梳芙厘舒芙蕾为什么这么受市场欢迎？??
梳芙厘对于舒芙蕾有着一颗非常执着的心，精选优质原料现做现卖用心打造舒芙蕾产品，受到了广大消费者的追捧。而且梳芙厘有自己的产品研发中心，不断的保持更新，满足更多的消费者口感需求，保持持久的市场竞争力。
梳芙厘为了保障产品的质量，精选优质原料供应商，旗下梳芙厘舒芙蕾加盟店都采用统一供货配送的方式输出，充分的保证了原料的健康与质量，从源头上保证了舒芙蕾的口感，让梳芙厘舒芙蕾的口感更上一个层次，是一个值得消费者信赖的甜品加盟品牌。
如今舒芙蕾的出现吸引了市场中众多吃货们的追捧，梳乎厘的含义，舒芙蕾不仅造型美观，味道更是非常不错，在市场中销量非常不错。相对于普通的舒芙蕾加盟品牌，梳芙厘更受消费者的青睐。梳芙厘是一家主打舒芙蕾的品牌，梳芙厘加盟店内的舒芙蕾产品丰富特色十足对于消费者的吸引力非常大。??
舒芙蕾是当今非常受消费者欢迎的甜品，特别是火爆网络的梳芙厘舒芙蕾，有着非常多的消费者粉丝。梳芙厘舒芙蕾是一个有着特色舒芙蕾品牌，梳乎厘吃法，对于消费者有着很大的吸引力，是非常适合创业者选择的***项目。那么梳芙厘舒芙蕾加盟优势具体有哪些呢？?梳芙厘舒芙蕾紧跟时尚潮流，对于新品的研发一直投入大量的精力，以保持消费者对于梳芙厘的新鲜感！为***者创造更多的收益价值，而且快速的出餐率更是深受市场的好评，口感与档次都很好，加盟开店人气也很好。?
梳芙厘舒芙蕾加盟总部实力雄厚拥有非常成熟的加盟流程，让加盟商创业更加轻松将店面经营起来，合作商直接享用品牌市场知名度，使用成功的经营模式，拥有品牌所带来的既有消费者，并由总部作为后援支撑，使合作商的经营风险降至低点。
以上就是梳芙厘舒芙蕾为什么受市场欢迎的原因了，当如如果你想开一家舒芙蕾店的话，选择梳芙厘舒芙蕾加盟项目是非常不错的。
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