企业资质

湖南省辣之源食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖南 长沙
联系卖家:陆经理
手机号码:18874734653
公司官网:www.lzy.net.cn
企业地址:湖南长沙市雨花区高桥大市场现代商贸城3栋
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

湖南省辣之源食品有限公司,主要生产干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁等,公司成立于2003年,是湘菜调料龙头企业实力厂家。2015年正式入驻浏阳工业园,**5000余万元拟建设集“生产,观光,体验”于一体的新型生态现代工厂。目前已完成一期工程建设现代化厂房16000平米。实现9条全自动生产线的......

武汉香辣干锅油,香辣干锅油供货商,【实力大厂】(优质商家)

产品编号:97689832                    更新时间:2018-08-28
价格: 来电议定
湖南省辣之源食品有限公司

湖南省辣之源食品有限公司

  • 主营业务:干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁
  • 公司官网:www.lzy.net.cn
  • 公司地址:湖南长沙市雨花区高桥大市场现代商贸城3栋

联系人名片:

陆经理 18874734653

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情
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做干锅,当然要选辣之源干锅油!原创干锅油,才够正宗!

干锅仔兔

把仔兔肉先斩成块,加盐、味精和料酒腌一会儿,再放入少许干淀粉拌匀,待投入五成热的油锅炸熟以后,捞出来沥油,另把方竹笋节下锅稍炸后捞出待用。

锅里放色拉油烧热,下豆瓣酱、糍粑海椒、香辣酱和香料粉先炒香出色,掺适量的鲜汤并放入炸好的兔肉和方竹笋继续翻炒,等锅里的汁水收干时,放入盐、料酒、花椒油和香油调好味,出锅装盘时点缀上香菜叶,即成。






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做干锅,当然要选辣之源干锅油!原创干锅油,才够正宗!

炒制干锅底料时只能用铁锅,且铁锅应大,须考虑下了油脂和其他原料后油面与锅口之间还有一定的距离。若铁锅小,可按比例分批次炒制,香辣干锅油供货商,避免下原料和油脂沸腾后,油脂溢锅、溅锅。

5.测量油温用红外线测温仪,油温为锅内油脂中心油温,操作环境温度低,制作制品的油温要高;操作环境温度高,制作制品的油温要低。


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湖南省辣之源食品有限公司电话:0731-84695715传真:0731-84695715联系人:陆经理 18874734653

地址:湖南长沙市雨花区高桥大市场现代商贸城3栋主营产品:干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁

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