保洁即现今社会意义上的清洁工作，它既包含一般清洁卫生工作的内容，又区别于一般的清洁卫生工作。通常保洁是由经过专门培训的***技术人员，使用专门的清洁机器，清洁工具和清洁剂，按照科学的统筹方法，正确的技术规范操作，对服务现场的各种材质进行有针对性的清洗和护理，以求保持其应有的表面光泽和高洁净度的一项***化的工作。
家居保洁是家务劳动中涉及面***广的工作之一。***的家居保洁工作通常是由保洁员或家政服务员来完成。家居保洁也是家政服务员的基本功、必修课。扫扫地，擦擦桌子，这个看似简单明了的劳动，说起来谁都会做，谁都能做，但筒单的家务劳动中，实际上包含了很多的科学知识和其固有的规律性，有着很多的经验和技巧。一旦保洁工作人员学习了厨房保洁公司的科学知识，掌握了它的规律性，熟知工作技巧，做起工作来，就会取得事半功倍的效果，就一定能够成为一名合格的保洁工作人员。
保洁内容：
卧室吊顶、卧室墙面(包括门窗及卧室内家具)参照有关保洁方法。但要注意，应按从上到下、从里到外的程序进行操作。
从上到下:即依次保洁卧室吊顶、墙面、家具(或其他物品)和地面;从里到外:即保洁部位的起始点，应从卧室***里端开始，而卧室门口则为卧室的***外端，如卧室内有阳台，卧室保洁应从阳台开始。
居室主要要求家具内部也要保洁时，则应从家具内部***上端开始保洁操作，当家具内部保洁完毕后，再从家具外部***上端开始保洁。简单地讲，单件家具保洁程序是由内而外、从上到下。
