前不久，成都市某初级中学因给小学部学生吃了发霉变质的食物，引起大范围的呕吐、***等身体不适现象。该校的食品供应机构在全省范围内20多所学校存在业务往来，影响近十万学生。因此事件，令“食品安全问题”再次登上各大搜索榜单，引起国内外媒体的广泛关注。***市***立即响应，严肃查处排查食品安全风险隐患，决不姑息。
什么导致了食物的霉变?
食物霉变的根本原因就是******的污染，******普遍存在于农作物及食品中，不仅会引起食物霉变，食用后还会导致******，我们已知的******有200多种，给人们造成较大危害的有***，呕吐***，赭曲霉***，玉米赤霉烯酮，伏马菌素、T-2***等，这些***对农产品、饲料、油脂等的污染，在2002年被世界卫生***列为食源性***的重要根源。
我们以***为例，这类***有着极强的***，其中***B1的毒性是pi霜的68倍，具有极强的致***性，会导致人们***的抵抗力下降。因此，当我们面对霉变食品的时候应当立即采取行动。徐经理：186一5160一8019
******的检测方法都有哪些?
******传统的检测方法有胶体金，酶免等，这些传统的检测方法多仪定性方式进行检测，我们想要更精准，定量的检测方法，就需要对检测方法进行升级换代。
上海飞测推出荧光定量快速检测系统，助力******检测
上海飞测生物基于荧光定量FPOCTTM快速检测技术平，推出了******荧光定量快速检测系统，包括******荧光定量快速检测卡、荧光定量快速检测仪等，可快速简便准确定量的测定各种粮食谷物及其制品，食用油。加工食品样品中的******的含量。推荐阅读：******残留快速检测仪
荧光定量快速检测系统特点：
1、快速简便：一步加样，8min出定量结果，极简的操作，让检测过程不再繁琐;
2、准确定量：基于时间分辨荧光定量原理，准确度和精密度大幅度提升，结果高度符合国标HPLC-MS法;
3、适应性广：既可检测小麦、玉米、高粱、大米等简单样基质，对食品用，豆瓣酱、饼干、葡萄酒等加工食品也可准确检测;
4、随到随检：无需做标准曲线，ID卡导入标准曲线，样品随到随检，无需等待;
5、小巧便携：检测仪小巧便携，有成套快检箱可供选择，既可用于实验室检测，也可用于现场检测;
6、结果输出：检测结果显示于液晶屏上，可打印，可导出，还可上传数据云平台，实现远程联***测和溯源;
7、安全环保：不使用***标准品，检测卡封闭式设计，采用乙醇提取，对操作人员和环境均友好无污染;
8、结果溯源：仪器自身可保存超10万条检测数据，提供多种检索和溯源方式;
9、方法***：国内首页******荧光定量检测产品，替代胶体金和酶免等传统快检产品，实现从粗略定性到准确定量的升级换代;
检测仪及快检箱
FD-100型荧光检测仪
▶3.5寸触摸屏，操作检测
▶仪器小巧，便携;
▶结果可打印，可导出;
FD-600型荧光检测仪
▶7寸触摸液晶屏，系统功能***;
▶10秒即可出检测结果;
▶结果可打印、可导出、可联网;
快检箱
▶检测所需设备和耗材全部配齐，可现场检测，省心省事;