夹层锅的特性：
电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由1Cr18Ni9（USU304）不锈钢制作。锅体下部有放料孔，夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上，装置减速机与电机，阿胶半自动行星炒锅生产商，由传动轴驱动锅内搅拌器，阿胶半自动行星炒锅，轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油，阿胶半自动行星炒锅图片，放空阀门、电热棒等接管孔。
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行星搅拌炒锅构造
不锈钢夹层锅一般是由支脚、夹套 、内胆 、加热管 、搅拌轴、电机、搅拌浆 、盖子 、电控箱 、蜗轮机构 、倾倒嘴 、溢流口 、排污口 、加油口组成的。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
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采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用电加热方式，阿胶半自动行星炒锅哪家好，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生。
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