斩拌机利用斩刀高速旋转的斩刀将肉块、碎肉、蔬菜等斩切成肉泥和肉馅、同时将其他原料水、辅料等一起搅拌均匀、该设备斩刀和锅速与斩锅的间隙达到合理的组合、从而减少物料发热量、细度好、大程度的提高了肉制品的乳化效果、保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期
我公司的斩拌机在原有的基础上再次升级、型号还是20/40/80/125/200、若果你想要变频、可在原有基础上加变频器，一般80.125使用的较多一些，设备的刀全部采用进口304不锈钢制作、从原来的的双速变成了三速，刀与锅之间的缝隙达到1.5毫米，刀轴套采用4套工艺加工完成；锅采用唐山锅，速度为两个速度，全部是304不锈钢制作；设备带有出料器保证出料彻底和顺畅、设备全部采用304不锈钢制作、电器为电脑防水控制器
ZB-125参数：
生产能力：100公斤
斩刀转速：3000-3800转
斩刀低速：200转
斩锅转速：8-12
出料盘转速;82转
重量：2吨
功率：26kw
尺寸：1950*1450*1350mm
我们的设备现已销往***各地、利特机械本着真诚为本、合作共赢的理念热忱欢迎您的到来、愿我们一起携手更创美好明天、我公司地址山东省潍坊地区诸城市土墙工业园、
***一年内免费维修、终生服务！