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东莞市加诺酒业有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:广东 东莞
联系卖家:张悦凯
手机号码:13537023113
公司官网:www.ganuojy.com
企业地址:东莞市大朗镇大朗社区长富东路199号
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企业概况

东莞市加诺酒业有限公司专注经营“原瓶原装进口葡萄酒”,专注于海外品选适合中国消费者口味的、性价比高的优质原瓶进口葡萄酒;是一家自主进口、注重塑造品牌的葡萄酒运营;公司先后跟意大利维诺酒庄、拥有几个世纪历史的萨拉加诺**酒庄及法国波尔多庄园、莱斯吉尔庒园强强联手,实现消费者不出国门,就能品尝到来源于欧......

衡水红酒-怎样代理红酒-加诺葡萄酒(优质商家)

产品编号:999013936                    更新时间:2019-10-19
价格: 来电议定
东莞市加诺酒业有限公司

东莞市加诺酒业有限公司

  • 主营业务:法国,意大利进口红酒,法国葡萄酒招商,法国葡萄酒加盟
  • 公司官网:www.ganuojy.com
  • 公司地址:东莞市大朗镇大朗社区长富东路199号

联系人名片:

张悦凯 13537023113

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产品详情

红酒存储的好坏,会直接影响红酒的口感及其收藏价值,所以爱酒之人往往更会了解红酒的存储条件。


1、温度
葡萄酒储存温度条件是恒定的13℃,温度过高,会导致葡萄酒酒体提前成熟,甚至出现氧化变质现象。

2、光线
光线也是影响酒氧化快慢的重要因素,光照过强会导致葡萄酒变质,所以葡萄酒要保存在避光地方。

3、稳定性
葡萄酒存储在酒瓶中,会缓慢发生变化,若剧烈晃动会让葡萄酒加速成熟,使酒感变得粗糙,因此葡萄酒要远离振动,不宜常搬动。

4、湿度
湿度主要影响软木塞的封闭性。葡萄酒存储湿度为60%—70%。湿度过低,软木塞变得干燥,与酒瓶产生空隙,让空气进入酒瓶,与葡萄酒发生氧化。湿度过高,又会导致软木塞发霉,污染酒的品质。

5、摆放
葡萄酒应该横放或者瓶口向上15°放置。切勿将葡萄酒长时间瓶口向下放置,因为葡萄酒长时间存放会产生沉淀,若倒放,沉淀就会积聚粘黏在瓶口,代理红酒,倒酒时易连同沉淀倒入酒杯,代理红酒需要多少钱,影响口感。


——“我想喝红酒是不是应该从梅洛(Merlot)入手,听好多人说梅洛比较适合入门者?”
——“我听说红酒很酸很涩,有很多卖酒的建议我从赤霞珠入手(Cabernet Sauvignon),是这样吗?”
——“什么叫新世界旧世界?为什么好多红酒老饕都说新手应该从新世界入门?”
——“我不喜欢喝红酒,因为它很酸涩!我喜欢喝甜的,怎样代理红酒,有甜的葡萄酒吗?”

对以上问题,我个人的建议是:因人而异,合适的才是好的!
因为一百个人有一百种口味,一百种喜好,不同人的喜好不同,自然也就没有标准答案,喝到合适的,就是好的,没有贵不贵,只有合适与不合适。
刚入门的朋友建议从新世界入门,因为新世界葡萄酒***酿造工艺相对自由,大都以单酿为主,因此酿造出来的葡萄酒也简单易懂;而且新世界葡萄酒***大都处于温暖或热带产区,这样的葡萄酿出来的葡萄酒口感非常直接、奔放,不会像旧世界那样香气封闭,难醒酒,也不会像旧世界那样内敛、含蓄和复杂。

新世界的入门款,东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖!东莞市加诺酒业有限公司(专营法国原瓶进口红酒)坚持专营法国原 瓶进口红酒,不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、丰富的口感。在法国原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更***、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。


红葡萄酒,尤其是干型红葡萄酒,品尝起来往往有酸涩感,这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。那么,葡萄酒的“酸涩”到底是怎么来的呢?口感酸涩是红酒品质低劣的象征吗?
红酒的“酸”
葡萄酒里的“酸”,部分来自葡萄本身,部分则来自于葡萄酒的酿造过程。其中,酒石酸(tataric)、苹果酸(malic)和柠檬酸(citric)3种源于葡萄果实;另外3种酸,是由酒精发酵活动形成的琥珀酸(amber)、乳酸(lactic)和醋酸(acetic)。
从葡萄果实而来的3种酸,会因应葡萄品种的不同而含量不同。一般而言,生长在气候凉爽地区的葡萄(如长相思、雷司令等)会含有较多的酸,而温暖地区的品种(如仙粉黛、西拉等)则相反。

红酒的“涩”
葡萄酒的“涩”,主要来自于单宁(Tannin)。单宁广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中,是一种天然的酚类物质。例如,我们在品尝绿茶的时候也会明显地感受到单宁带来的干涩口感。

在红葡萄酒中,单宁是必不可少的组成部分,主要来源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的,在发酵过程中,酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。

单宁会给葡萄酒带来“涩”的口感,这种口感是单宁和口腔唾液中的蛋白质相互反应而产生的。除了带来涩感之外,衡水红酒,单宁对葡萄酒的结构、酒色和口感的复杂度都有重要的作用,被称为“红葡萄酒的***”。

酸、涩的重要性
在红葡萄酒里面,酸涩感是非常普遍的存在。酸涩的葡萄酒并不意味着这是一款品质不佳的酒。事实上,酸和涩(单宁)是葡萄酒具备陈年潜力的重要前提:酸度的存在是评估葡萄酒陈年潜力的参考因素之一,而单宁则为长时间的陈年提供支撑作用。
一款好酒是酸度、单宁、酒精和甜度相互平衡的结果。如果没有“酸”,葡萄酒会缺乏活力,也难以和食物搭配;而如果缺少单宁,则会在口感复杂度上有所欠缺。

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