厨房油烟、火烟
1)主要来源：
油烟是各类型厂家厨房炒菜时产生的油烟气体分子。火烟是炉灶完全或不完全燃烧时排放的***气体，是以游离炭为主的黑***，呈絮状，易粘附在固体物质上，其余是COX、SO2、NOX，属高浓度***气体
2)厨房油烟、火烟的危害：
厨房油烟含有许多对***有严重危害的物质，会增加人们患的几率。厨房火烟也是主要大气污染之一，废气处理设备采购，气体呈酸性，遇水容易形成酸，会污染水流及土壤和腐蚀建筑物。
3)治理方法：
A.油烟
a.过滤吸附式油烟净化：
过滤吸附式油烟气净化设备可以采用具有高吸油性能的有机高分子复合材料织物或毡、无机过滤材料(憎水珍珠岩、陶粒、焦炭等单独使用或组合使用)，过滤材料可以与烟气流动方向垂直或平行的方向安置，净化效率需达80%以上。
b.静电式油烟净化：
静电沉积法是将油烟气引入高压电场，使油烟、火烟气中颗粒物荷电，在电场力作用下向集尘极运动并沉积下来。净化效率通常可达85%以上，压降较小。
c.低温等离子体法：
其原理是利用高压静电法的同时，在静电场的前端设置等离子场，利用其高能量所激发的大量性自由基对油烟粒子进行降解，使其黏度下降;在等离子产生过程中，高频放电产生的瞬时高能量，能打开一些***气体的化学键，使其分解成单质原子或无害分子。该技术为目前市场上***为***的油烟、火烟处理技术，废气处理设备，去除率高(90%以下)，处理后气体无异味，维护方便，废气处理设备厂，但设备***高。
B.火烟
对高浓度的厨房火烟气体采用旋流板水洗喷淋法，采用旋流板式喷淋塔，气体在塔内由下向上高速运动，与自上向下喷出的洗涤液相接触，由于塔内设置了多层旋流板，它能增加气液接触面积和接触时间，使尾气与水在塔内和板面上充分接触。尾气中的污染物质碳黑在与喷淋水接触过程中，被水充分吸附，得以净化;尾气中NOx、SO2等气态污染物通过在喷淋水中加入一定比例的NaOH使喷淋水呈碱性，在喷淋过程中，水与尾气接触时，发生化学反应，使NOx、SO2等气态污染物得到中和达到良好的处理效果。
尾气检测前后注意的事项
1.在你对你的车辆的车况不是很有信心的情况下，好***行一次车辆的***，好再去拉一次高速;
2.进厂检测前一定要保持车辆的发动状态，即使排队等待也不要因为省一点油而关闭发动机，原因很简单，汽车三元催化器的佳工作温度是400到800度，车辆从冷却到400度有个很长的过程，冷车上检测线是很不明智的;
3.临上检测线之前好哄几脚空油门，原因跟上面一样，使车辆排气系统温度迅速达到400度以上;
4.及时使用添加剂。在应急情况下，可以使用一些添加剂产品，如“引擎内部效脱碳剂”，通过“引擎内部脱碳剂”的方法，能一次性可彻底清洗进气歧管、进排气阀、燃烧室、氧传感器、三元催化器，从头到尾清除“积碳油泥污垢”。值得注意的是，长期使用该产品会导致车辆有依赖性;
5.定期换机油。机油在发动机中主要起着润滑、清洁、冷却、防锈腐蚀作用。因此，每行驶3000~5000公里或者每三个月，废气处理设备公司，可以考虑换机油;
6.定期换燃油格。每行驶3000~5000公里或每三个月，定期换燃油格，另外，柴油车还要***燃油油水发离器;
7.定期清洗化油器和空气过滤器。对化油器和空气滤清器的清洁主要是视汽车行驶的里程、道路条件和质量而定，建议可以每行驶1000公里或半个月清洁一次;
8.清洁养火嘴。每行驶15000公里，养火嘴应该进行清洁，而白金火嘴可适当延长，视燃烧情况而定;
9.定期检查是否有渗漏现象。
废气处理设备
稀释扩散法
原理：将有臭味地气体通过烟囱排至大气，或用无臭空气稀释，降低恶臭物质浓度以减少臭味。适用范围：适用于处理中、低浓度的有***排放的恶臭气体。优点：费用低、设备简单。缺点：易受气象条件限制，恶臭物质依然存在。
水吸收法
原理：利用臭气中某些物质易溶于水的特性，使臭气成分直接与水接触，从而溶解于水达到脱臭目的。适用范围：水溶性、有***排放源的恶臭气体。优点：工艺简单，管理方便，设备运转费用低 产生二次污染，需对洗涤液进行处理。缺点：净化效率低，应与其他技术联合使用，对 硫醇， 脂肪酸等处理效果差。
