2020青岛火锅食材展

2020青岛火锅食材展 

时间:2020年5月29日－31日   地点:青岛国际会展中心

青岛，新亚欧大陆桥经济走廊主要节点城市和海上合作战略支点。

打造“***”交通枢纽。

打造中国北方***大的食材进出口贸易中心

主办单位：   中***品工业协会     山东省食品工业协会  

承办单位：   青岛蓝博国际会展有限公司

【展会介绍】

“民以食为天”。长期以来，餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，对刺激消费需求，推动经济增长发挥了重要作用，山东是消费大省，蓬勃发展的旅游产业带动的火锅餐饮消费，如今火锅行业已经步入了相对成熟的时期。青岛火锅食材展规模日益壮大，展商突破300家，观展人数已经突破6万大关，青岛区位优势明显，国际性大都市，海路空***交通枢纽，***纽带城市，距东三省、京津翼、江浙沪、豫鄂皖、陕甘宁等***城市4小时交通圈；进出口贸易***港口城市；渠道销售聚集地。未来我们将坚持“***指导、市场运作、整合资源、打造品牌”的原则，倡导绿色、安全、融合、创新的办展理念，努力实现青岛火锅展市场化、***化、国际化、品牌化发展目标。

【往届回顾】

2019第四届中国（青岛）火锅食材用品展览会在中***品工业协会、中***品工业协会冷冻冷藏食品******会、青岛市饭店和烹饪协会的支持下***闭幕，中***品工业协会冷冻冷藏食品******会主办了2019中国（青岛）火锅食材节暨2019火锅食材***品牌、火锅食材金奖产品颁奖活动，青岛市饭店和烹饪协会***主办“品味青岛——城市特色美食评选活动”发布会和2019中国（青岛）火锅食材采购对接会，青岛烹饪学校***了职业院校烹饪***教***盟教学赛。

山东省是餐饮产业大省，诸城的禽肉调理食品产业集群、青岛威海日照的水产食品及水产深加工制品、青岛的速冻米面制品和平度的调味品产业园都在***占***优势地位，海欣、安井、汕头潮庭、山东佳士博、诸城外贸、得利斯、山东惠发、荣成泰正、上海豪守、苏州典发、如康、草原兴发、宁夏滩羊、简阳家蕴、福祺、仟味、澳森、德康、安琪、等品牌都带新产品亮相本届火锅展，中***品工业协会和青岛市饭店和烹饪协会***规模以上的餐饮管理公司，火锅连锁企业，大型火锅店到场参观，青岛鑫复盛餐饮、新尚餐饮、举鑫国际贸易、海底捞、德庄、巴奴毛肚火锅、老城一锅、牧羊居、俊辰小羔羊、杜辣辣、朝天门火锅、东来顺集团、摸错门、辣庄、彤德莱、刘一锅、康滋等都莅临现场参观采购，并有来自河南、河北、陕西、吉林、辽宁、黑龙江等地的火锅连锁店和火锅出品厨师团队30多个。

现场交易火爆，经过多年的培育和发展，青岛火锅展已在行业内完全确立了其特有的优势地位，成为了北方火锅行业发展的风向标，展会将更加深入引进大品牌和大企业，秉承创新精神，紧跟消费趋势，融合互联网，打造一站式火锅餐饮供应链交流平台，开创青岛火锅展的新篇章！

【宣传推广】

【覆盖买家行业】

·餐饮供应领域有实力、有营销网络终端的经销商、贸易商；速冻食品供应配送商；团购机构。

·食材类、餐饮类大型***市场（水产海鲜、调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等），大型食品冷

藏物流基地、农贸批发及农副产品***等。

·火锅连锁、火锅店、火锅供应链配送商，火锅品牌运营及管理机构。

·大型酒楼、连锁餐企、西餐厅、旅游景点、渡假村、各大美食集中区域中小餐企，大型餐企一对一邀请。

***厨房、团体配餐企业、餐饮服务企业等。

·大型超市、商场、学校食堂、家庭厨房等，行业内***人士及相关机构、协会、部门。

·行业内***媒体、***、电商平台。

【参展范围】

1、冷冻调理食品:火锅调理制品\冷冻禽肉类调理制品\冷冻水产\速冻面米制品\裹面制品\菜肴制品\果蔬制品\烧烤制品(烟熏)制品\火锅汤料等；

2、原料辅料:冷冻食品原料\配料\调味品\食品添加剂\配餐酒水、饮料、果汁等；

3、火锅底料:牛羊肉\火锅底料蘸料\特色涮品(海产类.主食类)\油脂麻酱(香油.芝麻酱.枸杞油)等；

4、鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类\冷藏保鲜肠类\调味肉丸等产品；

5、火锅相关设备:电磁炉\洗碗机\食品加工设备\包装设备\速冻设备\火锅加工相关配套设备\中西厨房设备\不锈钢厨具\冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；

6、品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业等。

【收费标准】 ***冠名赞助：大会全程***冠名赞助20万元