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食品真空冷却机，是包装食品保鲜与安全的关健设备。它与一般冷却方式（自然冷却、鼓风冷却
、冷房冷却）相比不仅能实现无菌冷却，且冷却速度更快（仅5～15分钟，一般冷却方法至少需
要数小时至几十小时），还可以做到食品中心和表面同时均匀冷却，从而避开了***在55℃～30
℃之间的繁殖温区，保证食品冷却的卫生质量，为确保包装食品安全和防止***的关健技术
装备。
按使用范围可分为：家用、工业；按产品状态分，有液体、块状、散粒体包装机；按包装作用分
，有内包装、外包包装机；按包装行业分，有食品、日用化工、纺织品等包装机；按包装工位分
，有单工位、多工位包装机；按自动化程度分，有半自动、全自动包装机等。包装机械的分类方
法还有许多，各种分类方法各有其特点及适用范围，但均有其局限性。从国际上包装机械总的情
况来看，比较科学的分类方法是按其主要功能进行分类，它能抓住事物的本质。
的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观，且比手工揉制的馒头更富嚼劲看，香而可口。经用户
使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、***、厂矿企业、***所及学校部门等使用，
物美价廉、实惠方便。不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且和墙壁保持至少10厘米的距
离，以免热辐射污染墙壁。
等到机器机身完全冷却后，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内
桶浸入水中，只需将水倒入内部桶，清洗其内部即可。在清洗机器的时候，不要用力过大，以免
损害机器，清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。假如搅拌叶片比较难清洗，就再多试几遍
，切忌不要使用磨损性清洁