杀菌锅属于高压容器,需要向相关部门申请压力容器资质,不是随便哪个厂家生产的都可以用的,关于***方面,厂家***杀菌锅***自然要比经销商和皮包公司方便的多的多。对于食品行业来说,食品的生产是重要的,所以我们在选食品杀菌锅的时候要注意杀菌锅的品质质量,那些没有生产资质的的厂家生产的杀菌锅,在对于食品的问题上,在使用过程中也存在很多隐患。
杀菌锅的杀菌方式通常分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的保温,达到杀掉***的目的,可适用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品等食品的杀菌。
适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。玻璃管,马口铁罐,PP瓶、HDPE瓶,透明袋,真空袋,高温蒸煮。
阜阳牛腱子肉高温灭菌锅 电加热杀菌锅
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