我国的竹笋分布较广，主要分布与江西，湖南，湖北，福建，安徽，广西，广东一带。笋干是由新鲜竹笋加工干制而成的，一般鲜笋需要经过去皮，清洗，蒸煮，压制工艺，再通过晾晒、烘烤等方式制作成笋干。
笋干制作过程中，干燥是一个尤为重要的环节。晾晒的竹笋有飞尘或蚊蝇污染的风险，很不卫生，且人工多，容易受天气影响，干燥周期长，品质难以保证。土炉干燥的笋干，同样存在着卫生条件差，干度不均匀，火候难以把控，品相参差不齐，容易返潮霉变等问题。笋干的干燥不仅仅影响其品质及产量，且影响其市场销售价格和销量。
赛百诺笋干烘干机作为一种节能环保的产品，采用电脑编程，实现智能化自动控制，不要专人看守，不需消耗木材及其它能源。无污水废气排放，烘干环境卫生，烘烤的笋干品质（色泽、干湿度、口感）俱佳。
笋干烘干机干燥工艺：
1、预热：开启空气能热泵笋干烘干机的PLC控制面版，前期预热阶段约为两小时，预热温度设置为45℃，预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。
2、开始排湿6小时，用45℃烘干，保持烘干房里面恒温恒湿，烘干房内相对湿度保存在70%。
3、定时排湿：温度上升到55℃左右，烘干模式，定时排湿），供房相对湿度保持在50%，共约6小时，保持竹笋的颜色为金***。
4、继续升温排湿：温度上升到60℃左右，烘干房相对湿度保持在35%，共约12小时左右，慢慢排湿，保持一定的干燥度。
5、烘干完成：温度上升到65℃左右，烘干房相对湿度保持在15%，约10小时左右，直到竹笋完全脱水干燥成***或金***。
赛百诺笋干烘干机广泛应用到广西小春笋烘干、湖南毛竹笋烘干、云南方竹笋烘干、福建三明竹笋烘干、浙江永嘉竹笋烘干等等。
赛百诺竹笋烘干机优势：
1、竹笋烘干采用PLC触摸屏智能控制，满足物料曲线化烘干工艺需求，集定时，加热，制冷，除湿，排湿、新风等多项功能。
2、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈：解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转（压缩机运转不除水）技术难题。
3、独特的烘干房热风循环系统，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
4、***的新风预除湿功能可保证进新风干燥，满足严格的干燥工艺。
5、烘干过程环保无污染，无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。
6、***二次废热回收除湿装置，在排湿过程中也能回收利用热量，比普通热泵烘干机提升能效30%。
7、热泵型竹笋烘干机智能化程度高，温湿度根据电脑板设定自动调控，满足不同物料的烘干工艺需求。无需专人看管，物料烘干好后或者温度达到设定以后自动停机，节省人力电力。