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肉粉蛋白含量高，营养丰富，利于饲养动物的吸收利用，不同程度地刺激生长和繁殖，是其他营养物质所不能代替的。随着我国养殖业的迅猛发展，国内外对养殖用蛋白质饲料的研究日益深入，蛋白质饲料已大量用于各类配合饲料的生产中，并取得了大量研究成果。目前随着电子商务的发展以及饲料产品、厂家的增多，饲料市场逐渐向电子商务市场的过渡，更多的用户、厂商如今通过中国畜牧街这类畜牧商贸网站进行动物性蛋白质饲料、肉粉产品的展示和交易，选择适合自己饲养动物的肉粉产品。
肉骨粉是以新鲜无变质的动物废弃***及骨经高温高压蒸煮、灭菌、脱胶、干燥粉碎后的产品。黄至黄褐色油性粉状物，具肉骨粉固有气味。无***气味，无异味异臭。肉骨粉是一种***重要的动物蛋白产品，也是一种从动物***中剔除了脂肪，油脂或其他成份之后留下的全部或部分剩馀物等为原料，经高温消毒、干燥和粉碎制成的粉状饲料。