品种介绍:
杜洛克猪原产于美国东北部,其主要血缘来源于纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红猪,原名叫杜洛克泽西,现称杜洛克猪。 体形钱貌:全身为棕红色,也有金黄、暗棕、樱桃红色,以樱桃红色***受欢迎,少数猪有黑***点,但是不允许有黑毛或白毛。头型大小适中,耳较小,从耳根部直向前倾,颈部长、宽适中,全身各部匀称,背线呈弓状,胸部宽厚适中,腹线平直,肉多紧凑,臀部丰满宽厚,四肢长度适中,腿厚宽深,腿系部短粗,蹄坚强有力。 生产性能:杜洛克猪生长速度较快,日增重在750克左右,饲料报酬在3.0∶1以下。据北京市杜洛克种猪场报道,杜洛克猪生后70日龄可达23.5公斤,157天时可达90公斤,平均日增重760克,饲料转化率2.58,瘦肉率为62.45%,经产母猪平均产仔9.925头,初生窝重14.325公斤。 在畜牧业发达***测定站测定,杜洛克猪30-100公斤平均日增重936克,饲料转化率为2.37,瘦肉率为59.8%。农场大群测试,平均日增重 866克,母猪平均日增重816克,瘦肉率为59%。 我国1978年首批从英国引入杜洛克猪,以后从美国、日本陆续引入,目前主要是美系和匈系。杜洛克猪在我国有比较强的适应能力,改良本地猪很受欢迎。
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