辣皇上皇家辣翅缘起清朝的历***。据传，乾隆在位期间尤其喜好游玩和美食，由于长期居住宫中，虽然皇宫御厨每日翻新花样，烹制精细，但是久而久之乾隆皇帝对这些皇宫美食总还是感觉食之无味，而御厨们自然是十分注意乾隆每日的饮食喜好，巧加琢磨,其中有一个叫未离的御厨便在传统烤翅的基础上研制出了另外一套烤翅配方，每串串上两个翅中，烤得金黄金黄，皮上的油化的化浸的浸，变得焦脆焦脆，烤透了撒上***辣椒、孜然、椒盐各种调料，一点不腻，辣辣的。别具风味，味道更鲜，更香，更辣!自来就有吃一口，三日留香的说法。几百年间，烤翅秘方一直在宫内保存，清朝灭亡之后，秘方流落民间，物转星移，几近失落。 北京明达辉宇技术发展公司是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、***、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。我们在前人的基础上，历经10余年的潜心研究，经过数千次的反复试验，终于在2007年8月份***了传说中的辣翅制作方法，并取名“辣皇上”。为了快速打响“辣皇上”的品牌，2008年6月起开始招商至今。现公司仅“辣皇上“品牌下的加盟商即有上百家,且家家生意兴隆,红红火火. “辣皇上”小吃连锁（北京）加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟辣皇上实现梦想是我们***大的心愿。本公司始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把“辣皇上”做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。
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