山东诸城市乾晟食品机械有限公司***生产鸡骨架绞肉机
骨肉分离机简介;加工设备主要是采用机械筛分原理对肉骨原料进行破碎、过滤,将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨、肉的不同物性特质(即肉具有可塑性的特点,骨头则不具备),通过物料推进、破碎、压力挤压等手段,结合狭小缝隙式分离滤网与可调式出骨等装置,对禽骨、肉进行机械压力筛分,从而实现肉骨分离作业。
加工的主产物--肉糜,可适量添加到肉丸、肉肠等各种肉制品中,既可保证肉质含量,又可降低企业生产成本,有效防止蛋白质资源浪费;加工的副产品--碎骨,可用于提取***素、加工膨化骨粉、制作动物饲料等。
在肉糜的提取过程中,全部是在中低温下进行快速分离提取,所以升温幅度小,保证了产品的质量。它可以取代猪瘦肉,胸肉,肥膘,鸡皮等。同时可以大幅度降低原材料的成本,提高了产品的质量,提升了盈利空间。