“ 启明卤肉卷”仅汲取了北京烤鸭的吃法与做法的同时，又容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土鸡卷、招牌卤肉卷、香辣牛肚卷，又可以与鸡蛋、莲耦、火腿、百叶自由搭配，那真是不同的口味让你吃出不同的心情，与一般的街边小吃截然不同。启明卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到。在色彩和食品上具有观之养眼，食之***；论“香”：卤汁香、面饼香，还有在世间流传了数百年独门酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”：具有百样百味，一格一式精品独到之说，一口下去，咸、甜、酸、辣、香尽在其中；论“营养”；除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外，我们还将中药里边苡仁、桂皮、筚拨***等***巧妙运用到卤水的熬煮当中，食之将开胃健脾，清热下火，更是美容***的佳品。从产品到营养、健康、口味。快捷为了能满足普天之下消费者和好吃嘴儿都能看到、闻到、尝到，我们那是呕心沥血，绞尽脑汁，顽强不熄一心精益求精做到。
启明卤肉卷从开业以来生意一直都很火爆，靠得就是我们产品的新、口味好，还有就是我们始终围绕着方便、快捷、卫生、高营养、高品质等多方面来发展我们的品牌，更新我们的产品。在不断更新和增添新品种新口味的同时，我们又始终牢牢的抓住消费者的消费观和价值观。从而造就了我们的品牌，壮大了我们的实力。
1.潮流新品独特口味，百年独门配方：
汲取了北京烤鸭的吃法与做法的“启明卤肉卷”，容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁等各类小吃之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、羊蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。百年独门酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”：具有百样百味，一格一式精品独到之说，一口下去，咸、甜、酸、辣、香尽在其中，使你站不绝口，妙不可言。
2.成功的经营理念，创业者的***佳选择：
我们将用多年成功创业所积累的经验和***的经营理念帮助大家轻松走向成功之路。启明卤肉卷特色小吃采取的是外卖窗口经营模式，3-5平米小店即可。减少了***者走没必要的弯路路，节省了创业者的时间和无谓的开支，让***创业者成功有保障风险基本为零。
3.***少***快，成本低：
无需豪华的装饰，只要简洁大方，干净明亮即可；更不需要昂贵的设施与设备、简单不过日常生活做饭的用具。所需的原料和用料普***宜当地采购，成本可达到百分之七十和八十之间，日营业额在800-1000元月在1-2万元。
4.实际操作数字教学，简单易学：
***产品顾问现场指导培训实际操作，数字配方包学包会2-3天即可学会，考核合格为止；公司严格把握各类产品技术配方，严防产品技术市场混乱被人模仿。
5.统一品牌形象，花小钱办实事：
各行各业诀窍胜多，装饰和设计行业也不例外，我们将为创业加盟商免费设计店面装修布局，统一按照我们品牌店面风格装修用料，这样一来行业诀窍将透明，不在受人蒙蔽，自然省钱又办实事。
6.开业现场指导，后期新品供应不断：
如需加盟商需要我们将现场开业指导，后期我们新品免费供应，每个季度将不断冲击市场巩固市场，怎么多年一路走来我们成熟的经营模式是走上创富快车道的关键，经营模式简单的说就是***的方式，在市场竞争体制下，大多数经营模式都被市场淘汰，成功的经营模式屈指可数，而公司策划的小吃店经营模是“启明卤肉卷”店成功经验的结晶，历经多年市场检验，获得蓬勃发展。