潍坊南常350X切片机
使用注意事项:
1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。
2.当需调节厚薄时,需检查***顶头不接触挡料板后再调节。
3.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。
6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油。
鲜肉切片机的正确***方法:
1、开机前应拉开水箱下部小门,对活动卡勒装置加注润滑液,以保证摆动灵活。
2、旋割试片时应及时加注冷却液,否则将影响试片尺寸精度。
3、定期给导轨加注润滑油,以确保轴承正常运转。
4、长期不使用机器的情况下,我们需要合下关闭开关,拔下电源插头。
5、操作完毕后,切断电源,并将拖板滑道、环刀、夹具等表面擦净,涂上防锈油,以防止锈蚀,推肉的推板可单独清洗,清洗时注意不要让插头和机身进水。
北京羊肉切片机产品特点:
1、进口圆盘刀片,进口合金刀片,非常耐用,***,适合高速运转切片,***应对硬质果类硬质肉类食材,提升食材口感。
2、全铝合金机身,部件采用一次性成型压铸,模块化组装,减少金属长时间工作产生金属疲劳。铝合金机身,采用阳极氧化处理,保持产品卫生标准,不产生污垢,易清洁。
3、重力下滑系统,经过无数次测试得来,黄金比例,符合***力学,水平45度角,加重压力,切肉效果更均匀,采用防滑设计,锁定食材,减少人工操作,提高安全性。
4、切片调节旋钮,采用热塑料一次性注***成。坚固耐用,是工业产品标准使用材质,调节使用旋钮可以使切片***薄1mm到1.8cm厚。
5、不锈钢螺丝,采用比表面镀锌螺丝成本贵10倍,高质量***,使消费者使用放心,用细节体现成品品质。
6、自动磨刀装置,增加磨刀装置,减少生产成品,无需拆卸刀片,自动磨刀,让每一块刀片***大化使用。
使用规范:
1、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉***佳切割温度在-2-4度之间。
3、打开电源后,先启动刀盘,再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片,易造成严***害。
5、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固***上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油,用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。
SS-M4000V台式进口刀片半自动鲜肉切片机特点:
(1)鲜肉切片机如果出现电源线损坏的情况,需要我们立即更换电源线,如果出现鲜肉切片机运转异常的情况需要立即停止运转
(2)浩博销售的天地人切片机是防水型的,不能使用水冲洗机器,经常使用水冲洗的话会造成触电和电器件损害的情况
(3)在不使用机器的情况下,我们需要合下关闭开关,拔下电源插头
(4)使用工作人员在清理机器,更换刀片的时候需要先停止机器的运转,切断电源线
(5)我们在使用的时候要经常检查护刀盘,载肉台和刀片及其他部件有没有松动,机器是否有没有损坏。
二、使用注意事项:
1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。
2.当需调节厚薄时,需检查***顶头不接触挡料板后再调节。
3.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。
6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油。
(1)鲜肉切片机安放的位置
鲜肉切片机首先应该按放在坚固、平坦的平台或者是桌面上,同时要为鲜肉切片机留下充足的空间,主要目的是为了方便操作和维护及通风,以避免设备在操作中出现以外情况
(2)切片机对电源的要求
鲜肉切片机使用220的单相交流的,频率为50HZ,切片机配备的是标准的带有地线的三角插头,要求电源的标准的带有地线的三角电源插座
(3)机器如何要添加润滑剂
鲜肉切片就在圆导轨和轨面上加注润滑油,机器使用的过程中半个月的工作日加一次,在压肉架滑竿上加注润滑油
(4)连接电源线
鲜肉切片机的电源开关位于机器的左侧面,降开关置于0的位置,这个时候切片机为关闭的状态,降低切片机的电源线插头插在电源插座上,插座电流至少达到10A的状态
大型冻肉切片机的工作原理比较简单,就是通过利用切片机锋利的切面,将冻肉按照一点的比例或者宽度切成一片一片。适用于宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位。大型冻肉切片机还称羊肉切片机、羊肉片机、全自动羊牛肉切片机。
鲜肉切片机是一款***食品切片设备,该机主要适用于切割无骨肉类,鲜肉切片机采用全不锈钢设计而成,结构合理,造型精美,耐腐蚀,易清洁。使用鲜肉切片机切片速度快,肉片自动打卷效果好,操作简单,安全卫生,效率高,经济实用。